La cocina italiana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: qué ingredientes y toques de autor la definen
Infobae conversó con chefs sobre el reconocimiento de Unesco a la escena culinaria del país europeo. Sus reflexiones y secretos a la hora de crear platos con identidad

La Unesco declaró la cocina italiana Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
Es la primera vez que se reconoce la gastronomía de un país en su totalidad. El organismo destacó que representa “un modelo de identidad sociocultural” y una “cocina de los afectos” que trasciende fronteras

Almudena Ariza, reconocida presentadora española, destacó la amabilidad de los colombianos y busca que sea reconocida como patrimonio de la Unesco
La periodista aseguró que “hay un arte de vivir”, y parte de ello radica en la amabilidad, algo característico en los ciudadanos colombianos alrededor del mundo

¿Cocina italiana con sello de la UNESCO? La tradición gastronómica y el rito de compartir la mesa podrían convertirse en patrimonio mundial
Lazos familiares, orgullo nacional, transmisión intergeneracional de costumbres y el peso de la memoria colectiva se entrelazan en una candidatura que trasciende la simple elaboración de recetas

Una obra textil une el bordado palestino y el flecado cordobés como símbolo de resistencia
Intervención textil en Casa Árabe de Córdoba fusiona técnicas del bordado palestino y el flecado cordobés, simbolizando la resistencia y conexión cultural entre Palestina y Córdoba
Lunes, 5 de mayo de 2025
La vicepresidenta Aagesen se reúne con el ministro de Industria de Francia, mientras el Gobierno presenta políticas sobre migración y el presidente Sánchez participa en el Cercle d'Economia en Barcelona
El Gremio de Falleros defiende el ninot sobre Vinícius: "Sin mordacidad no tienen ningún sentido"
Vicente Julián García Pastor aboga por "recuperar la ilusión" en la Plantà y reivindica el valor crítico del ninot, tras el polémico homenaje a Vinícius Jr. en las Fallas de 2025

Una ‘Ekeka’ rinde homenaje a los animales muertos en los incendios forestales en Bolivia
La Ekeka del agua y la naturaleza, obra de Danitza Luna, simboliza la esperanza y el reconocimiento de la crisis ambiental en Bolivia tras los incendios forestales de 2024
Talavera refuerza el hermanamiento con Dolores Hidalgo con la promoción de las cerámicas que las une
Talavera y Dolores Hidalgo establecen un convenio de colaboración para potenciar la cerámica y el patrimonio cultural, fomentando intercambios entre artesanos y la promoción de tradiciones compartidas

Bolivia abre su fiesta de la miniatura para pedirle al Ekeko dólares, alimentos y diésel
La fiesta de la Alasita en La Paz convoca a miles de artesanos a ofrecer miniaturas de bienes y alimentos, invocando al Ekeko para lograr abundancia y prosperidad en medio de la crisis económica
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El homenaje íntimo y emotivo de Dalma y Gianinna Maradona en el cumpleaños de Claudia Villafañe
Las hijas abrieron su álbum familiar y, a través de mensajes y fotos llenas de ternura, celebraron a quien fue pilar, refugio y guía

Las vidas que se quedaron en las vías de Adamuz: un cardiólogo que se iba a casar este verano, el hombre opositor que volvía a casa por su cumpleaños, cuatro miembros de una misma familia…
Viajes de vuelta a casa, planes de futuro y despedidas que nunca se dieron. Estos son algunos de los nombres y rostros de quienes fallecieron en el mayor accidente ferroviario de la última década
Así sería el escenario de Harry Styles para sus conciertos en CDMX
El cantante llega con su gira “Together, Together Tour” al Estadio GNP Seguros, con zonas preferentes y una producción pensada en acercar al máximo a sus fans

Lehder advirtió a Nicolás Maduro sobre el “planeta oscuro” que le espera en prisión: “Hasta que el cuerpo no resista más”
El exnarco colombo-alemán recordó cómo son los protocolos en las prisiones de máxima seguridad de Estados Unidos

Detuvieron a un ciudadano italiano que estaba armado y circulaba con una credencial falsa de la Policía de la Ciudad
El hombre de 35 años conducía un auto sin patente e intentó escapar en Villa Pueyrredón. No tenía la documentación para portar la pistola
