Cocina italiana: los secretos de los chefs para lograr sabores que son patrimonio de la humanidad
La excelencia de la materia prima y el respeto por el producto son los requisitos indispensables para garantizar la autenticidad de esta tradición culinaria que prioriza la simpleza en el plato
La cocina italiana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: qué ingredientes y toques de autor la definen
Infobae conversó con chefs sobre el reconocimiento de Unesco a la escena culinaria del país europeo. Sus reflexiones y secretos a la hora de crear platos con identidad
La Unesco declaró la cocina italiana Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
Es la primera vez que se reconoce la gastronomía de un país en su totalidad. El organismo destacó que representa “un modelo de identidad sociocultural” y una “cocina de los afectos” que trasciende fronteras
Almudena Ariza, reconocida presentadora española, destacó la amabilidad de los colombianos y busca que sea reconocida como patrimonio de la Unesco
La periodista aseguró que “hay un arte de vivir”, y parte de ello radica en la amabilidad, algo característico en los ciudadanos colombianos alrededor del mundo
¿Cocina italiana con sello de la UNESCO? La tradición gastronómica y el rito de compartir la mesa podrían convertirse en patrimonio mundial
Lazos familiares, orgullo nacional, transmisión intergeneracional de costumbres y el peso de la memoria colectiva se entrelazan en una candidatura que trasciende la simple elaboración de recetas
Una obra textil une el bordado palestino y el flecado cordobés como símbolo de resistencia
Intervención textil en Casa Árabe de Córdoba fusiona técnicas del bordado palestino y el flecado cordobés, simbolizando la resistencia y conexión cultural entre Palestina y Córdoba
Lunes, 5 de mayo de 2025
La vicepresidenta Aagesen se reúne con el ministro de Industria de Francia, mientras el Gobierno presenta políticas sobre migración y el presidente Sánchez participa en el Cercle d'Economia en Barcelona
El Gremio de Falleros defiende el ninot sobre Vinícius: "Sin mordacidad no tienen ningún sentido"
Vicente Julián García Pastor aboga por "recuperar la ilusión" en la Plantà y reivindica el valor crítico del ninot, tras el polémico homenaje a Vinícius Jr. en las Fallas de 2025
Una ‘Ekeka’ rinde homenaje a los animales muertos en los incendios forestales en Bolivia
La Ekeka del agua y la naturaleza, obra de Danitza Luna, simboliza la esperanza y el reconocimiento de la crisis ambiental en Bolivia tras los incendios forestales de 2024
Talavera refuerza el hermanamiento con Dolores Hidalgo con la promoción de las cerámicas que las une
Talavera y Dolores Hidalgo establecen un convenio de colaboración para potenciar la cerámica y el patrimonio cultural, fomentando intercambios entre artesanos y la promoción de tradiciones compartidas
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
¿Cuándo iniciarán las clases en colegios estatales por la crisis del gas y qué medidas aplicó el Gobierno en el sector educativo?
Las autoridades buscan reducir el consumo de combustible mientras continúan los trabajos vinculados al ducto de Camisea. La educación presencial en colegios estatales no se modificará
Este es el secreto detrás de la supuesta autonomía de los robots domésticos más avanzados
Empresas líderes venden la idea de robots totalmente independientes, pero detrás de las tareas complejas sigue habiendo operadores humanos
Quién es Noel De Castro, la candidata argentina a astronauta de la NASA: la historia que podría llevarla al espacio
Desde Salta hasta los laboratorios de Estados Unidos, María Noel de Castro Campos recorrió un camino de formación, perseverancia y vocación científica que la posicionó como la primera mujer del país para volar en una misión espacial en 2027
