Chocolate negro y salud: por qué los especialistas recomiendan elegir variedades con alto porcentaje de cacao en la dieta diaria
Nuevos hallazgos científicos y testimonios médicos abren el debate sobre el impacto real de este producto en la vida cotidiana

El secreto del cacao ecuatoriano, el alma del mejor chocolate del mundo
Desde las antiguas culturas amazónicas hasta las chocolaterías más exclusivas del mundo, el cacao ecuatoriano ha forjado su prestigio gracias a su sabor inigualable, con un perfil aromático único y un meticuloso proceso de producción

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Borges según Mariano Llinás: "Le dio todo a la literatura, y eso le costó gran parte de lo que los demás llamamos la vida"
El documental ‘Biografía de Jorge Luis Borges’ se estrena este domingo en Malba Cine. “Otra vez hicimos una película larga y otra vez el público se mostró entusiasta. No a pesar, sino porque era larga”, afirma el director

Aseguran cerca de 50 toneladas de harina de pescado en Manzanillo: la mercancía llegó en barco desde Ecuador
Autoridades mexicanas detectaron irregularidades en el cargamento, que ingresó al país sin el certificado zoosanitario del Senasica

Túnel Ollachea de Puno gana oro en premio internacional de ingeniería: la obra peruana que enfrentó aguas a 71,2 °C
La infraestructura de la Interoceánica Sur se impuso a proyectos de Europa y Asia en una competencia celebrada en Portugal. Su construcción exigió soluciones especiales para superar condiciones geológicas extremas en una zona afectada durante años por derrumbes
