Importación de lácteos en El Salvador: entre la tendencia al alza y la dependencia de Nicaragua
Según el Banco Central de Reserva, también crecieron en volumen y sumaron 61,8 mil toneladas entre enero y junio de 2026
El dato que ilusiona a una láctea santafesina en crisis: una de sus plantas volvió a producir y esperan otra reactivación
Los trabajadores serán convocados de manera progresiva, aunque la reincorporación alcanzará únicamente a una pequeña parte de la dotación que la empresa tenía antes de la paralización
La carne argentina abrió un nuevo mercado en Asia: a qué país podrá exportarse por primera vez
El gobierno habilitó las exportaciones de carne bovina y lácteos a Indonesia, un mercado de 280 millones de habitantes que el año pasado destinó casi USD 884 millones a la compra de carne vacuna en el exterior
La producción mundial de leche consolida su recuperación
La producción de leche vuelve a crecer en las principales regiones del mundo, impulsada por Europa, Estados Unidos y Oceanía. Argentina acompaña esa tendencia con más producción y el mayor nivel exportador en 14 años
Cuáles son los alimentos con más yodo y por qué este mineral resulta clave para el funcionamiento del organismo
Una experta consultada por The Telegraph analizó cómo las modificaciones en la dieta pueden influir en el aporte diario de este nutriente y explicó las consecuencias que puede tener una ingesta insuficiente para la salud
La mayor oferta de leches en supermercados reaviva el debate sobre cuál conviene elegir
Estudios recientes revisan el papel de la grasa láctea y comparan el perfil nutricional de las bebidas de origen animal y vegetal para orientar una decisión informada
El Salvador oficializa autorización de la venta de lácteos elaborados con leche en polvo reconstituida
La reforma, vigente desde el 27 de julio, elimina una prohibición que regía desde el año 2000 y permite comercializar leche, crema y quesos de leche en polvo, mientras mantiene las restricciones a productos adulterados
El Salvador: un elevado porcentaje de productos lácteos importados utiliza leche reconstituida, según vicepresidente de Asileche
Luis Bonilla, de Asileche, afirmó que los derivados lácteos traídos de otros países ya usan materia prima reconstituida bajo reglas más flexibles en América Latina
Los productores de Proleche piden una ley de etiquetado tras reforma sobre la leche en polvo en El Salvador
El presidente de gremio lechero, Salvador Gross, solicitó que los fabricantes informen si los derivados se hacen con insumo deshidratado o con materia prima nacional, para que el público pueda diferenciar y comparar precios
Récord histórico: el sector agroindustrial exportó 53 millones de toneladas y marcó un salto de casi 20% respecto de 2025
Las ventas externas mostraron un avance sostenido en volumen y valor durante el período enero-mayo, con fuerte desempeño de los principales complejos productivos y mayor presencia en mercados internacionales
