El consumo de atún en Costa Rica supera los ¢5.800 millones mensuales y se dispara en Semana Santa
El país lidera el consumo en Centroamérica, con el atún en aceite como la presentación preferida; productos como palmito, arroz y azúcar también registran aumentos en esta temporada
Precios de los granos básicos se mantendrán estables en Costa Rica en los próximos meses, pese a presiones internacionales
Importadores aseguran inventarios suficientes y contratos internacionales vigentes que permitirán contener el impacto de factores como el alza en fletes y fertilizantes, al menos durante el primer semestre del año
Expertos costarricenses advierten riesgos por consumo de alimento para mascotas ante auge de los “therians”
Especialistas en nutrición señalan que estos productos están formulados para otra fisiología, además, autoridades como la FDA y los CDC han documentado infecciones en humanos vinculadas a su manipulación o ingestión.
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