El arte de los sushiman para fusionar los platos milenarios de Oriente en el corazón de Buenos Aires
Además del icónico sushi, hay otros ingredientes, como la carne wagyu, que marcan la escena culinaria porteña bajo la influencia de los sabores de Japón. Infobae conversó con un chef y una bartender para conocer los secretos de los maridajes que deleitan paladares
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Con Narda Lepes como exponente nacional entre los chefs más reconocidos del planeta, estos espacios gastronómicos cuentan con platos únicos. La palabra de la argentina a Infobae
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Del mercado tradicional al cuantitativo
Un puente entre generaciones
