Receta de knishes de papa y cebolla, rápida y fácil
Se pueden hacer con antelación y recalentar en horno, lo que los convierte en una opción práctica y deliciosa para reuniones o días agitados
Cuáles son los beneficios para la salud de la harina de Matzá
Este alimento, fundamental durante la festividad de Pésaj, se destaca por su versatilidad en la cocina y su conexión con una práctica ancestral
Receta de gefilte fish, rápida y fácil
Este plato tradicional de la cocina judía no solo ofrece una rica historia cultural, sino que también es una opción saludable, llena de proteínas y ácidos grasos esenciales, ideal para eventos festivos
Receta de matzá, rápida y fácil
Una guía simple para hornear este pan simbólico en casa. Es una opción ideal para acompañar cualquier comida y mantener vivas las tradiciones del Pésaj
Cuándo es el Pesaj 2025 y qué se celebra
La celebración combina tradiciones religiosas y culturales que remiten al relato fundacional del pueblo de Israel y a sus valores de justicia, fe y esperanza
El Talmud y el presente: la educación ocurrió hace 2000 años
La fuente legal más antigua e importante del pueblo judío se aplica a un sistema educativo concebido con una cantidad de ideas que siguen siendo revolucionarias, aun para nuestros tiempos
Escapó del Holocausto, llegó a la Argentina, se infiltró entre los nazis: Miriam Lewin habla de su nueva novela y apunta al presente
La periodista y escritora, que acaba de publicar “Dina y Natan”, reflexiona sobre el “rebrote de antisemitismo” y el conflicto en Medio Oriente. “La única forma de alcanzar la paz es acordar la existencia de dos Estados”, afirma
El juez Peinado aplaza al 18 de diciembre la declaración de Begoña Gómez y descarta retirarle el pasaporte
Begoña Gómez no comparecerá ante el juez en noviembre por su asistencia a la cumbre del G-20, mientras se mantiene la citación para el 18 de diciembre sin restricciones de viaje
El graduado, o cuando Dustin Hoffman actuaba de judío
Hace ya mucho tiempo los judíos asistimos a una circunstancia inaudita en la que nuestros textos y nuestro folclor son reproducidos en productos de consumo cultural de gran éxito y difusión desde plataformas audiovisuales, en películas, series, libros, e incluso, recientemente, desde el mismo estrato del discurso oficial
Eduardo Halfon: “Como judío, si hoy te ponen el micrófono, digas lo que digas vas a ofender a alguien”
El escritor guatemalteco habla sobre su novela “Tarántula”, en la que recrea un episodio traumático de su pubertad y regresa literariamente a su país y al judaísmo, espacios de identidad de los que siempre parece fugarse
