Alemania sacrifica a 400.000 animales por la crisis de gripe aviar, en línea con los peores datos de 2021
La agencia de salud animal de Alemania alerta sobre un repunte de brotes, tras el sacrificio de cientos de miles de ejemplares por gripe aviar, afectando especialmente al noreste e inquietando a las autoridades por el incremento inusual de casos
Alemania registra un brote de fiebre aftosa por primera vez desde 1988
Brotes de fiebre aftosa se detectan en Brandeburgo, Alemania, tras la muerte de tres búfalos, lo que activa medidas de control en el área afectada y garantiza la seguridad alimentaria para los humanos
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Receta de mutabal, el aperitivo libanés saludable a base de berenjena al microondas, yogur y aceite de oliva
Este untable se prepara con berenjena asada y yogur, una base a la que se añaden los sabores del tahini, el ajo, el limón, el comino y el aceite de oliva
