Enfermedad celíaca: cómo el gluten provoca inflamación y problemas de absorción en el intestino, según expertos
Especialistas de Mayo Clinic advierten que reconocer a tiempo los primeros signos, desde fatiga persistente hasta alteraciones neurológicas, es clave para prevenir daños en órganos vitales y recuperar el bienestar

Pan de elote casero con salsa cremosa de rompope: sin harina, fácil de preparar en el sartén y con mucha proteína
La receta representa una alternativa atractiva para desayunos especiales, meriendas saludables o postres con un toque distinto

Receta de pan de molde: una opción sencilla y con ingredientes saludables
Es una alternativa ideal a la barra clásica

Cuáles son los beneficios para la salud de una dieta sin harinas
Opciones como la harina de almendras aportan grasas saludables, proteínas y fibra, mejorando el perfil nutricional de la dieta y ofreciendo alternativas para personas con necesidades alimentarias específicas

Harinas integrales, refinadas y alternativas: sus efectos en la salud y cómo elegir la opción más adecuada
La diversidad actual en estas mezclas permite elegir según requerimientos nutricionales y preferencias en la cocina

Cuáles son los beneficios para la salud de la harina de Matzá
Este alimento, fundamental durante la festividad de Pésaj, se destaca por su versatilidad en la cocina y su conexión con una práctica ancestral

En qué se diferencian el pan blanco del integral y cuáles son sus beneficios para la salud
El tipo de harina que se utiliza aporta nutrientes distintos. Uno se digiere más fácil, y el otro conserva fibras, vitaminas y minerales esenciales

Qué pasa en el cuerpo si no se consume harina refinada por un mes
Aunque son un pilar de la alimentación moderna, cada vez más personas abandonan su consumo. Qué impacto tiene realmente este producto en la salud, y cómo reemplazarlo

Qué es más saludable, ¿la harina de coco o de avena?
Incorporar nuevas harinas en la dieta puede marcar la diferencia entre una alimentación monótona y un estilo de vida saludable. Más allá de la blanca refinada, existen otras opciones que no sólo enriquecen las recetas, sino que también aportan beneficios nutricionales

La liquidación de divisas del agro tuvo su mejor octubre desde 2002
El mes pasado, la exportación de granos y subproductos generó divisas por más de U$S 2.550 para la Argentina

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Dólar: cotización de apertura hoy 27 de febrero en Panamá
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Se registró una baja en los valores del dólar con respecto a la jornada anterior

Valor de apertura del dólar en Cuba este 27 de febrero de USD a CUP
Este es el comportamiento de la divisa estadounidense durante los primeros minutos de la jornada

Damon Albarn y Jamie Hewlett, la sociedad creativa de Gorillaz, hablan de Trueno y Bizarrap: “Una generación de chicos realmente brillantes y creativos”
‘The Mountain’, el nuevo disco de la banda animada convertida en un fenómeno cultural, cuenta con la participación de los dos jóvenes músicos argentinos. “Son astutos, modernos y muy modestos”, afirman
