Paco Torreblanca asume la dificultad del relevo generacional en gastronomía
El célebre maestro pastelero advierte sobre la falta de recambio entre profesionales y estudiantes en escuelas culinarias, aludiendo a la escasa atracción por la repostería y la necesidad de mostrar a los jóvenes la realidad del sector
El festival 'Mama' apoya la gastronomía valenciana y a restauradores afectados por la dana
Más de una decena de cocineros reconocidos se dan cita en Ezcaray, donde además de presentaciones culinarias se promueven acciones solidarias y actividades culturales para respaldar a profesionales y productores valencianos afectados recientemente por la dana
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Gelatina de chocolate blanco: un postre ideal para celebrar la Pascua
Esta deliciosa receta es muy fácil de preparar en casa, por lo que se le puede adaptar un toque personal para la festividad
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Una multitud asistió a la conmemoración por el 24 de marzo frente a la Casa Rosada. La cronica de un día atravesado por el dolor y el recuerdo del inicio del período más sangriento de la historia argentina
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Las condiciones para quienes buscan formación y los plazos para acceder a nuevas herramientas de capacitación cambian en los próximos días
El uso de pantallas invade la primera infancia: el 72% de los bebés ya interactúa con dispositivos digitales a diario
Un informe británico difundido por The Independent advirtió sobre la temprana incorporación de tecnología en la vida cotidiana, señaló diferencias según la estructura familiar y analizó posibles efectos en rutinas claves del desarrollo y el entorno de crianza
Sumar reivindica ante Sánchez su papel en el Gobierno con los decretos anticrisis