Investigadoras del CSIC desarrollan envases biodegradables a partir de harinas y algas
Especialistas del IATA-CSIC han creado materiales para envolver alimentos a partir de subproductos agrícolas y marinos, logrando mayor firmeza y menor sensibilidad a la humedad, según un artículo en 'Food Hydrocolloids', gracias a innovadoras técnicas de procesado
Científicos crean bioplásticos ultrafinos y biodegradables a partir de residuos alimentarios
El avance científico utiliza microorganismos para transformar desechos orgánicos en materiales flexibles y resistentes, aptos para sustituir productos de un solo uso
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