Día del Enólogo: 10 vinos con nombre y apellido que reflejan el estilo de sus autores
El 7 de septiembre se celebra en la Argentina esta fecha para homenajear a los creadores de todas las etiquetas que llegan al mercado y los grandes responsables de la actualidad y potencial del vino nacional
Mano a mano con Michel Rolland, el enólogo francés más influyente del mundo y que revolucionó el vino argentino
Es una de las figuras más reconocidas del mundo del vino, llegó a nuestro país hace 35 años y, si bien trabajó toda su vida en más de 20 países, eligió la Argentina como su segundo hogar, influenciando los estilos, los terruños y a varias generaciones de hacedores locales
De la Borgoña a Salta, la historia del enólogo francés que revolucionó los vinos de altura
La bodega salteña Colomé, que está ubicada en el corazón de los Altos Valles Calchaquíes, es una gran familia conformada por muchas familias de diferentes culturas, con distintos roles y áreas de experiencia diversas, pero todas compartiendo el mismo sueño de la mano de Thibaut Delmotte
La historia del enólogo argentino récord: 45 cosechas en su haber y miles de vinos de alta gama
José “Pepe” Galante pertenece a la élite de los más experimentados por trayectoria y por ser uno de los pocos que ya tiene más de 45 cosechas en su haber. “El mundo del vino es tan dinámico que nunca considero haber llegado a la meta”, dice
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