Ferran Adrià revela el único cliente VIP que siempre tenía mesa reservada en el restaurante elBulli: “Le admiraba mucho”
“El Bulli no era un restaurante de famosos”: una lista de espera de un año para comer en el mítico restaurante y una demanda de 2 millones de personas
Ferrán Adriá, el mejor cocinero del mundo, a solas con Infobae: “Soy un agitador positivo, me gusta cuestionar todo”
Es la visita número 12 a la Argentina del multipremiado chef catalán Ferrán Adriá, señalado como el mejor y más innovador cocinero contemporáneo. En 2011 cerró su mítico y vanguardista restó El Bulli y aunque todavía le pese, se lo considera el autor intelectual de difundir la llamada gastronomía molecular que acercó las lógicas de la ciencia a la experimentación con los alimentos. Hoy a los 57 está dedicado a un laboratorio global de ideas alrededor de la creación y la innovación - el Bulli Foundation- y a la vez apoya varios proyectos gastronómicos en Europa junto a su hermano Albert. En diálogo exclusivo con Infobae contó todos los detalles
Últimas Noticias
Golazo de taco de Gustavo Cazonatti en Alianza Lima vs Sporting Cristal por Liga 1 2026
Los ‘celestes’ parecen sacar la cara. Un lujo del ancla brasileño permitió la ventaja en Matute e instaló un clima de tranquilidad en la zona técnica de Zé Ricardo
Argentinos Juniors vence a Lanús en los octavos de final del Torneo Apertura
El Bicho y el Granate se miden en La Paternal. El ganador de este cruce se enfrentará en cuartos con Boca o Huracán
Chivas vs Tigres EN VIVO: el rebaño sagrado empata a ceros con los felinos en el segundo tiempo
Las Chivas de Gabriel Milito reciben en casa a unos Tigres que están cerca de alcanzar la semifinal de la Liga MX en lo que promete ser un duelo emocionante
Alianza Lima 0-1 Sporting Cristal EN VIVO HOY: minuto a minuto del clásico en Matute por Torneo Apertura de Liga 1 2026
Con realidades distintas, pero con la obligación de ganar. Así podemos resumir cómo llegan a importante choque por la jornada 14 del primer torneo del año. Cualquier cosa puede pasar. Sigue las incidencias
EN VIVO América de Cali vs. Santa Fe, playoffs de la Liga BetPlay: minuto a minuto online desde el Pascual Guerrero
El clásico de rojos se juega en la capital del Valle del Cauca, reeditando un duelo intenso y parejo en los últimos partidos en el fútbol colombiano
