Día del Dulce Peruano: evento ofrece deliciosos postres tradicionales en Lima este fin de semana
Entre ellos destacan el ranfañote, un dulce de origen colonial elaborado con pan, miel de chancaca y frutos secos, y el sango o sanguito, una preparación a base de harina de maíz y chancaca
Conoce la evolución de la repostería peruana desde el tiempo de los incas hasta hoy
Desde las civilizaciones andinas hasta hoy, la repostería en Perú ha sido un viaje de sabor y cultura. Explora cómo se ha transformado con el paso del tiempo
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