Intoxicación de más de 70 menores en Baja California por desayunos escolares “fue un programa independiente”: Sheinbaum
Alumnos de seis escuelas primarias de Tijuana consumieron pollo en mal estado y presentaron vómito y diarrea; autoridades suspenden el programa y abren investigación sobre la empresa proveedora
Polémica en Qali Warma: reducirán la compra de leche fresca para escolares por ‘bebibles’ de agua y cereal
De los cinco días por semana que van al colegio, ahora los escolares recibirán el lácteo solo un día, mientras que en los cuatro días restantes, un “bebible preparado de consumo inmediato”, alertó Agalep.
Adiós al envase tetra pack en los desayunos escolares en la CDMX
El DIF capitalino señaló que la leche se distribuirá en vasos desechables de 250 ml
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Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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