No era cuy, fue rata: restaurante campestre sirvió roedor frito a turistas en la ruta Pativilca-Huaraz
Los viajeros acudieron a la comisaría de Chasquitambo para formalizar la denuncia y exigir una investigación sobre las condiciones sanitarias del local
Las 16 peores comidas peruanas del 2025 según Taste Atlas: la número uno es de Lambayeque
A pesar del prestigio de la gastronomía nacional, el nuevo ranking ubica a varios platos tradicionales entre los peores, incluyendo al cuy frito, el arroz con pato y hasta la salchipapa
Científicos peruanos convierten pelo de cuy en harina con alto valor proteico para ganado
Estudiantes de la Universidad Nacional del Centro del Perú diseñaron un proceso que aplica presión, temperatura y tiempo para convertir el pelo de cuy en harina de alto valor nutritivo
Carne de cuy sin IGV: Aprueban dictamen que exonera del impuesto a productores, vendedores y más
La Comisión de Economía del Congreso ha aprobado un nuevo beneficio tributario para el sector ‘cuyero’ del Perú
Liberan nueva raza de cuy “de alta calidad” llamada Merino
La nueva raza desarrollada por el INIA destaca por su alto valor genético, mejor sabor y rendimiento productivo, y busca fortalecer la cadena de valor del cuy mediante innovación y sostenibilidad rural
Impulsan competitividad de productores de cuyes en Lima, Arequipa, Cusco y otras cinco regiones
El proyecto del Midagri busca mejorar la genética, la gestión empresarial y la participación de mujeres rurales en la cadena productiva del cuy, beneficiando a miles de familias dedicadas a la agricultura
Esta es la raza de cuy que genera 40% de rentabilidad a miles de familias peruanas
Según el Midagri, una raza de cuy de “alta calidad genética” está asegurando que la econoía de miles de peruanos mejore
Asombroso descubrimiento en el Castillo de Huarmey: Arqueólogos hallan restos de cuyes asociados a la vida cotidiana de la cultura Wari
Investigadores revelan cómo estos animales formaban parte de la dieta y de las prácticas rituales en la élite Wari, aportando nuevas pistas sobre la domesticación temprana del cuy en el Perú
Perú presenta una nueva línea de ‘Súper Cuy’: ¿Cómo se llama y cuánto puede valer un solo kilo de su carne en el mundo?
El nuevo titán del sur. La reciente línea genética supera ampliamente a la base regional, según el INIA, y podría transformar la industria al ofrecer mayor eficiencia productiva y menores riesgos para su producción
Le robaron 500 cuyes a adulta mayor y rompió en llanto: “Me quitaron todo”
Según narró la señora Graciela, en un conmovedor video desde Huancayo, cada uno de estos animales le generaba una ganancia de 30 soles, lo que les permitía cubrir sus necesidades más básicas
Últimas Noticias
Cusco FC 0-0 Independiente Medellín EN VIVO HOY: minuto a minuto del partido por fecha 3 de Copa Libertadores 2026
Los ‘aurinegros’ intentarán conseguir su primer triunfo en el torneo de Conmebol, en un partido que podría ser determinante para avanzar a los playoffs de la Copa Sudamericana. Mantente informado con todas las incidencias
Taylor Swift revela el secreto de sus canciones y cómo transforma emociones en hits
La superestrella pop cuenta cómo las experiencias cotidianas y el estilo “confesional” pueden transformarse en himnos para toda una generación global
Lotería Nacional: dónde ver los números ganadores del Tris de hoy jueves 30 de abril
Aquí los resultados de todos los sorteos de Tris dados a conocer por la Lotería Nacional y averigue si ha sido uno de los ganadores
Cámaras revelan plan: Buscan a niña de seis años presuntamente raptada por su tío en República Dominicana
La Policía Nacional dominicana ha puesto en marcha un operativo de búsqueda y captura de máxima prioridad para localizar al ciudadano haitiano, señalado como el presunto autor de la desaparición de su sobrina en Santo Domingo Oeste
SEDEMA clausura obra en Fuentes Brotantes tras recientes inspecciones y denuncias
Vecinos de la zona habían manifestado su descontento ante el proyecto
