Investigadores obtienen polvo soluble de la cáscara del café con "potencial" de reducir el riesgo de patologías crónicas
Investigadores del CIAL y la UAM desarrollan polvos solubles de cáscara de café que podrían disminuir el riesgo de enfermedades crónicas y ofrecen alternativas para celíacos y personas sensibles a la cafeína