Carne wagyu en Colombia, así se cría el ganado japonés en el país
Diego Andariego conoció los secretos sobre una de las carnes más prestigiosas del mundo
La arepa colombiana se convirtió en un lujo: reconocido chef japonés sorprende en redes con relleno de wagyu
El chef japonés Hisato Hamada decidió utilizar Harina P.A.N, una de las marcas más reconocidas y tradicionales en Colombia para la preparación de arepas, como base para su innovadora creación
El arte de los sushiman para fusionar los platos milenarios de Oriente en el corazón de Buenos Aires
Además del icónico sushi, hay otros ingredientes, como la carne wagyu, que marcan la escena culinaria porteña bajo la influencia de los sabores de Japón. Infobae conversó con un chef y una bartender para conocer los secretos de los maridajes que deleitan paladares
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Acción Popular rompe con José Jerí: “Todos le van a quitar el respaldo por intereses políticos, como pasó con Dina Boluarte”
El legislador Edwin Martínez, vocero del grupo parlamentario, sostuvo que el jefe de Estado interino “ya no resulta útil para el país” y precisó que su bloque todavía no adopta una posición respecto al apoyo al gobernante
El Real Madrid vuela sobre el Santiago Bernabéu para certificar una goleada en Champions ante el Mónaco
Dos goles de Mbappé, uno de Mastantuono, otro en propia de Kehrer, un gol de Vinicius y otro de Bellingham certificaron la victoria blanca por 6-1
El correísmo evalua separar a una alcaldesa tras revelarse su vínculo íntimo con un narco asesinado
Dos años después del asesinato del narcotraficante Leandro Norero, Revolución Ciudadana abrió un proceso interno para analizar la permanencia de la alcaldesa María Fernanda Vargas
Ministro de Defensa recorre Chosica y verifica prevención ante posibles desbordes del río Rímac
La presencia del titular de la cartera, César Díaz, en zonas vulnerables busca coordinar acciones frente al incremento del caudal y el riesgo de huaicos por lluvias intensas en Lima Este
