El productor de leche pierde en el reparto de beneficios
Cualquiera de las mejoras que puedan adoptarse en el tambo y su entorno resultará insuficiente si no viene acompañada por avances hacia una justa transmisión de precios a lo largo de la cadena. Es la gran asignatura pendiente
Aseguran que por la crisis de la lechería hay casi un 65% de los tambos en “situación de vulnerabilidad”
Los integrantes de la Cadena Láctea publicaron una carta abierta a la sociedad donde explican con detalle el difícil momento por el que atraviesa el sector
Lechería: Mientras el Gobierno destacó el récord de exportaciones, advierten que la cadena láctea atraviesa una “grave situación”
La Asociación que agrupa a las pymes lácteas pidió al Gobierno que atienda al sector para encontrar una salida a la crisis lechera. Por otro lado, la Secretaría de Agricultura señaló que las exportaciones de lácteos alcanzaron un nivel récord en lo que va del año
Adaptarse a los cambios de la demanda, uno de los principales desafíos para la cadena láctea local en la post pandemia
Especialistas analizaron la necesidad de promover políticas y estrategias productivas que permitan consolidar al país como “un jugador activo e importante en el comercio mundial de alimentos”
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