Del campo cusqueño a la mesa de Central y Maido: la travesía de Oxalis, la bebida de oca cultivada en los Andes
Un trago de identidad peruana que viaja 3.754 metros desde los campos de Cusco hasta los restaurantes más prestigiosos de la capital

Autorizaron la venta de viche en el Festival Petronio Álvarez para impulsar la bebida ancestral
Dilian Francisca Toro afirmó que se autorizará la comercialización de esta bebida alcohólica durante el evento cultural en Cali, con el fin de promover la tradición

El ‘viche’ en camino a su reconocimiento como bebida ancestral del Pacífico
Surtió con éxito segundo debate en Cámara proyecto que busca otorgar carácter patrimonial a la bebida emblemática del Festival Petronio Álvarez.

A pesar de la epidemia por coronavirus, turistas italianos y alemanes continúan llegando a Chiapas
La secretaria de Turismo estatal, Katyna de la Vega, dijo que no se les puede prohibir la entrada pero se les pidió que permanezcan en sus hoteles

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Visita del papa León XIV llega a los sobres: Serpost vende cuatro sellos por S/6
La colección estará disponible en oficinas postales de todo el Perú. La emisión reúne 20 mil estampillas con imágenes del pontífice y referencias a santos peruanos

Alimentos para evitar la anemia: adultos mayores y mujeres son más propensos a la deficiencia de hierro
Hay diversos factores que pueden contribuir a la disminución de las reservas de hierro y afectar la capacidad del organismo para producir hemoglobina

Convirtieron en salvadoreños a dos campeones colombianos del fútbol local
Las normas publicadas en el Diario Oficial cerraron el trámite legal para que ambos deportistas puedan ser evaluados por la selección nacional de El Salvador

EN VIVO | Clima CDMX y resto de México hoy jueves 5 de noviembre: lluvias fuertes en Guerrero, Oaxaca y Chiapas
Consulta en tiempo real actualizaciones, alertas, noticias y reportes sobre las condiciones meteorológicas en el país

Inteligencia artificial y Poder Judicial: los desafíos de una justicia más moderna, eficiente y humana
El presente artículo fue elaborado a propósito de las jornadas sobre “Inteligencia Artificial y Poder Judicial”, realizadas el 5 de noviembre de 2026 en la Asociación de Magistrados y Funcionarios de la Justicia Nacional, que contaron con las exposiciones del ministro de la Corte Suprema de Justicia de la Nación, Ricardo Lorenzetti, y del juez de la Cámara Federal de Casación Penal, Mariano Borinsky
