Sanidad notifica 41 casos en menores vinculados a fórmulas infantiles retiradas por posible contaminación con cereulida
Las autoridades sanitarias investigan 41 episodios de niños afectados por vómitos y diarrea tras ingerir productos infantiles retirados, trece de ellos hospitalizados. Expertos europeos destacan la importancia de evitar el uso de lotes sospechosos en el hogar
SESAL advierte de que la toxina cereulida, detectada en fórmulas infantiles retiradas, no se elimina al recalentar
Expertos instan a no consumir productos bajo alerta por presencia de cereulida, ya que la toxina resiste técnicas domésticas y representa peligro para grupos vulnerables, pese a que los cuadros asociados han sido leves hasta ahora en España
Sanidad ve "muy difícil de demostrar" que los 5 bebés hospitalizados en diciembre sean casos vinculados a la cereulida
Expertos del Ministerio de Sanidad insisten en la falta de pruebas concluyentes sobre la relación entre la toxina producida por 'Bacillus cereus' y los episodios sufridos por cinco menores, aunque mantienen la alerta y refuerzan controles en España
El ECDC notifica 5 bebés hospitalizados en España tras consumir productos de nutrición contaminados con cereulida
Cinco menores recibieron atención médica en hospitales españoles tras ingerir alimentos infantiles vinculados a la toxina cereulida, asociada a la bacteria Bacillus cereus, de acuerdo con informes de autoridades sanitarias europeas y nacionales sobre riesgos alimentarios recientes
La AESAN publica una nueva alerta por la presencia de cereulida en productos de nutrición infantil
La autoridad alimentaria de España advierte sobre productos de lactantes procedentes de Francia tras detectar toxina potencialmente peligrosa, recomendando su no consumo mientras continúan las investigaciones y se verifica la retirada en canales de distribución europeos y nacionales
¿Qué es la toxina cereulide y por qué es peligrosa si la consumen niños y adultos?
Tras el retiro preventivo de un lote de fórmula infantil en el Perú, crece la preocupación por los efectos de esta sustancia de origen bacteriano
El debate sobre recalentar arroz cocido: qué dicen los expertos
Los especialistas destacan pasos simples que eliminan el peligro y permiten disfrutar este alimento de forma segura durante varios días, según Men’s Fitness
El riesgo invisible detrás de recalentar el arroz sobrante: lo que hay que saber antes de consumirlo
Una costumbre de cocina puede causar intoxicaciones alimentarias si se ignoran las pautas de almacenamiento, advirtió Verywell Health
La FDA emite alerta de retiro de jarabe para la tos infantil por posible contaminación bacteriana peligrosa
El producto, distribuido a nivel nacional durante más de dos años, fue identificado como una amenaza para la salud pública tras detectarse irregularidades y la posible presencia de agentes microbiológicos nocivos
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