Restaurantes piden incentivos tributarios ante el impacto de la reforma laboral
El gremio asegura que la reducción de la jornada semanal y el aumento del recargo por trabajo en domingos y festivos elevarán los costos de operación, por lo que muchos negocios evalúan ajustar horarios y aplazar sus planes de crecimiento
La Asociación Gastronómica de Colombia nace con el reto de enfrentar el difícil momento de la industria de los restaurantes en el país
Mientras la presión tributaria y la informalidad ponen en jaque a miles de pequeños negocios, la integración tecnológica y la capacitación emergen como factores decisivos para asegurar la supervivencia en el sector
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La mezcla de carne jugosa y fruta ácida logra un plato rendidor, simple para cualquier día y con un resultado asociado a reuniones familiares y mesas de domingo
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