Mauro Colagreco, el cocinero argentino más reconocido en el mundo: “Hoy no se puede hablar de gastronomía sin hablar de sustentabilidad”
Dueño de seis estrellas Michelin, visita su entrañable Buenos Aires para presidir el gran jurado de la 5ta. edición “Prix Baron B - Édition Cuisine” a las cocinas sustentables y regionales. La UNESCO lo nombró flamante embajador por la biodiversidad. En diálogo exclusivo con Infobae destaca la innovación de los chefs locales y profundiza su filosofía sobre cómo administrar proyectos gastronómicos que transformen los entornos

Un restaurante de la Patagonia fue premiado como el mejor de Argentina por su gastronomía sustentable e innovadora
Ánima, de Bariloche, fue elegido como el proyecto gastronómico más destacado del país por el prestigioso jurado de la 5ta Edición del Prix Baron B - Edition Cuisine , integrado por Mauro Colagreco, Manoella Buffara, Pablo Rivero y Martín Molteni

Infancia nómade y crianza con leones: Franco Friguglietti, el artista fetiche de Flavio Mendoza
Se subió por primera vez a un escenario a los cuatro años. El protagonista de Rent con Cande Molfese habló sobre cómo es crecer en una familia de artistas circenses

Bajó 16 kilos y durante meses salió a la calle con vestido y tacones: así se preparó Kuno Becker para su personaje en “Ánima”
El intérprete aseguró que el filme muestra que el amor no siempre es color de rosa

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Una narcomanta apareció en un puente del bulevar Emiliano Zapata dos días después del ataque armado contra la Feria Ganadera; la gobernadora interina Graciela Domínguez Nava confirmó que el evento sigue en pie pese a las advertencias

Ministerio de Gobernación de Guatemala confirma motines simultáneos en las cárceles Renovación I y El Boquerón
Los reclusos retuvieron a custodios durante los disturbios iniciados la noche del miércoles, y las autoridades desplegaron unidades especiales, blindados y vigilancia aérea para recuperar el control de ambos recintos penitenciarios

Juntos por el Perú busca extender el Reinfo hasta 2028 y elevar cobros por tierras a grandes mineras
La diputada Analí Márquez también propone que los titulares de concesiones que cuenten con más de 50 mil y 100 mil hectáreas de terrenos paguen entre 10 y 20 dólares por cada una de forma anual

Santiago Giménez encuentra nuevo rol con Porto y suma asistencia en Champions League
El delantero mexicano ingresó de cambio al minuto 67, cuando el encuentro estaba empatado 1-1 en el Estadio do Dragao

El método KIST, la técnica que ayuda a salir del espiral de ansiedad en diez minutos
Respirar, cambiar el diálogo interno, crear y conectar con otros, son las claves de esta práctica contra el estrés que propone una socióloga de Harvard
