Как приготовить вкусную соленую лапшу с куриными свиными шкварками — домашний и простой рецепт

Рецепт дня. На этот раз это очень вкусная лапша, которую вкусно попробовать с друзьями, семьей или съесть ее вне дома на фоне голубого неба на траве, наблюдая за пейзажем. С другой стороны, его можно найти в ресторанах, хотя лучше приготовить его дома. Поэтому он записывает, как приготовить соленую лапшу с куриными свиными шкурками.

Мы часто сочетаем лапшу с говяжьим фаршем, цельным мясом или курицей, но очень редко со свиными шкурами этого животного. В этом духе Acomer.pe посоветовал Эль Бодегону приготовить рецепт лапши, чтобы сделать ее вкусной и сочной.

Рецепт рассчитан на две порции с 15 минутами приготовления и временем приготовления 10 минут. Не забудьте записать все ингредиенты и шаг за шагом следовать приготовлению, так как это очень просто. Для новичков, чтобы проверить свои кулинарные навыки. Удачи.

Ингредиенты

Для куриных свиных корки:

- филе куриного бедра — 500 (грамм)

— соль и перец — (по вкусу)

— тмин — (по вкусу)

- Сжиженный чеснок — 1/2 (чайная ложка)

- перец чили лимузин - 1/2 (единица)

— уксус — 1 (столовая ложка)

- соевый соус — 2 (столовые ложки)

- масло — 2 (стакана)

Для соленой лапши:

- желтый перец чили — 1/2 единицы

— помидор — 1 (единица)

— красный лук — 1 (единица)

- сушеный орегано — (по вкусу)

- Лапша аль денте — 360 (грамм)

— соль, перец и орегано — (по вкусу)

- листья кориандра — (по вкусу)

— китайский лук зеленая часть — (по вкусу)

Для соуса из соленой вырезки:

- соевый соус — 2 (столовые ложки)

- красный уксус — 1 (столовые ложки)

- устричный соус — 2 (столовые ложки)

ПОДГОТОВКА

Для куриных свиных корки:

-Сначала нужно нарезать 500 граммов филе куриных ножек средними кубиками, натереть 1/2 лимузином перца чили для вкуса и остроты, добавить 1/2 ч.л. разжиженного чеснока, 1 столовую ложку уксуса и 2 столовые ложки соевого соуса (силлао). Интегрируйте и поставьте в холодильник не менее 2 часов. Следуйте по порядку.

- Затем нагрейте 2 чашки масла при высокой температуре (180ºC)

- Обжаривайте куриные свиные шкурки в течение 3-5 минут.

- Наконец, удалите абсорбирующую бумагу и оставьте.

Для соуса из соленой вырезки:

- В миске смешайте 2 столовые ложки соевого соуса (силлао), 1 столовую ложку красного уксуса и 2 столовые ложки устричного соуса.

- Интегрируйте и резервируйте на время обжаривания.

Для соленой лапши:

- Приготовьте пасту al dente, выньте из воды, добавьте немного масла и перемешайте, чтобы она не прилипала. Бронируйте сейчас.

- В очень горячий вок добавьте 2 столовые ложки масла, 1/8 красного лука в дольках, желтый перец полосками по вкусу и 1/2 помидора в дольках.

- Пропустите максимум 30 секунд.

- Добавьте пасту аль денте. Интеграция.

- Добавьте соленый соус из вырезки по вкусу.

- Добавьте соль, перец и орегано по вкусу.

— Пропустить.

- Закончите листьями кинзы и зеленой частью китайского лука по вкусу.

- Перемешайте и сразу подавайте.

ПОЯСНИТЕЛЬНОЕ ВИДЕО

ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ