Empezar el día con energía y nutrición es fundamental. Un licuado de avena con frutos rojos representa una opción excelente por su combinación de sabores y beneficios para la salud. Fácil y rápido de preparar, esta bebida se perfila como el desayuno ideal para aquellos que buscan nutrirse, pero que por el ritmo ajetreado de vida necesitan algo no tan elaborado.
Este licuado no solo es un festín para el paladar, sino también un combustible poderoso para empezar el día de manera saludable. La combinación de estos ingredientes proporciona una carga energética duradera, evitando los bajones de energía a media mañana. Integra este licuado en tu dieta para obtener múltiples cosas positivas para tu cuerpo.
¿Cuáles son los beneficios de la avena y frutos rojos?
De acuerdo con un estudio publicado en la revista Hindawi, la avena cuenta con β-glucano el cual ayuda a disimnuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Asimismo, este componente natural favorece la reducción de colesterol y la absorción de glucosa. Como si esto no fuera suficiente, la avena también es rica en antioxidantes.
La Universidad Nacional Autónoma de México señala en su Gaceta que los frutos rojos pueden ser entendidos como la fresa, zarzamoras o frambuesas.
EI doctor Ibrahim Castro puntualizó para dicha publicación que estos alimentos también cuentan con antioxidantes, tienen propiedades antiinflamatoria y modulan la concentración de lípidos.
Cómo preparar el licuado de avena con frutos rojos
A continuación te dejamos una receta sencilla para que sortees los desayunos de forma nutritiva y rápida. Estos son los ingredientes:
- 1/2 taza de avena
- 1 taza de frutos rojos (fresas, moras, arándanos, frambuesas)
- 1 plátano
- 1 taza de leche de almendras (o cualquier leche de tu preferencia)
- Miel al gusto (opcional)
Pasos:
- Coloca la avena en la licuadora y procésala hasta obtener un polvo fino.
- Agrega los frutos rojos, el plátano y la leche de almendras.
- Licúa hasta que la mezcla sea homogénea.
- Endulza con miel al gusto, si lo deseas