Più di tremila bambini di Tabio (Cundinamarca) hanno beneficiato di aiuti alimentari

Un totale di novemila sostegni alimentari sono stati consegnati nei giorni scorsi dall'ufficio del sindaco municipale di Tenjo, nel dipartimento di Cundinamarca, per bambini e adolescenti, che fanno parte delle diverse istituzioni educative della regione.

A causa della difficoltà che il governo ha dovuto affrontare all'inizio dell'anno nel contrarre il programma alimentare scolastico (PAE), l'amministrazione ha assegnato un valore di oltre 240 milioni di pesos a questo settore della popolazione che richiede soluzioni efficaci in termini di sviluppo alimentare.

Per l'attuale segretario allo sviluppo educativo dell'ufficio del sindaco di Tenjo, Ismael Mahecha, la copertura del PAE ha avuto un impatto su 13 istituzioni educative e la sua sede 17 situata in diversi settori del comune che ha ricevuto l'aiuto negli ultimi giorni di marzo.

Secondo Mahecha, gli integratori fanno parte di un pacchetto composto da più di 20 prodotti, alcuni dei quali forniscono valori nutrizionali essenziali per lo sviluppo fisico di bambini e adolescenti in Tabio.

Genitori e studenti di queste istituzioni hanno assicurato che questa iniziativa stabilisce uno standard nella regione e costituisce un esempio di buoni integratori alimentari sostenuti da un ufficio del sindaco municipale.

Va notato che queste consegne di cibo, inquadrate nel Piano dei pasti scolastici, sono tra gli esempi da evidenziare in un controverso panorama della distribuzione in Colombia, che è stato causa di lamentele da parte dei genitori.

Irregolarità PAE in diverse regioni della Colombia

Come accennato in precedenza, Antioquia e Bolivar hanno presentato denunce per le terribili porzioni di cibo che i loro figli ricevono negli istituti scolastici.

Secondo le accuse, avrebbero inviato solo una banana, in alcuni casi una banana verde, e un pane nelle razioni alimentari, non conformi al prodotto lattiero-caseario che devono fornire alle istituzioni educative.

Sulla non conformità, il Segretariato dell'Istruzione del Distretto di Cartagena ha indicato che gli operatori avevano segnalato la non conformità un giorno prima della consegna, nelle ore serali: «Per e-mail, gli operatori hanno riferito, alle 22:00 del 15 marzo, che non sarebbero stati in grado di consegnare le razioni complete di non conformità da parte dei suoi fornitori di prodotti lattiero-caseari».

Secondo il quotidiano locale El Colombiano, le risposte a queste lamentele da parte degli operatori non sono state quelle che ci si aspetterebbe dagli agenti che distribuiscono cibo per bambini e adolescenti in altre regioni della Colombia.

Secondo quel media, quando ha denunciato che il piatto di cibo non era quello che ci si aspettava per i minori in una delle scuole colpite, un operatore del ristorante della scuola ha detto: «Sii grato che ti abbiano dato qualcosa da mangiare. Quando sei povero, mangi quello che ti viene dato».

Tra i reclami più ricorrenti vi sono lo scarso smaltimento dei rifiuti alimentari, porzioni di cibo sbilanciate, ritardi nel servizio e anche prodotti mal preparati.

Da parte sua, la Personería de Cartagena ha assicurato che non si è trattato di un evento isolato, ma al contrario è successo in altre occasioni durante quest'anno.

Riguardo a queste lamentele, la nutrizionista Gisela Pedraza ha detto a El Colombiano che le foto pubblicate sui social network mostrano che i piatti sono serviti male. Inoltre, ha indicato che i ristoranti scolastici devono avere un piano igienico-sanitario di base «per garantire la sicurezza e che il cibo sia sicuro per gli studenti da consumare».

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