Porto Rico darà impulso alla sua agricoltura alla fiera Alimentaria 2022 di Barcellona

San Juan, 18 Mar Il Dipartimento dell'Agricoltura di Porto Rico ha annunciato questo venerdì che parteciperà per la prima volta alla fiera Alimentaria 2022, che si terrà a Barcellona (Spagna) dal 4 al 7 aprile, dove presenterà dodici prodotti di aziende portoricane. In questa fiera internazionale, l'agenzia governativa e diverse aziende locali promuoveranno l'agricoltura a Porto Rico e mostreranno prodotti come caffè, ananas o papaia. L'evento consentirà di pubblicizzare i prodotti puramente portoricani a livello internazionale e creare alleanze che consentano le esportazioni, secondo il ministro dell'Agricoltura, Ramón González, ha spiegato in una nota. Questa fiera ha la partecipazione di quasi 3.000 aziende spagnole e 400 aziende internazionali provenienti da 52 paesi. «Siamo pronti a presentare all'estero un assaggio della nostra cucina portoricana, senza dubbio squisita. Questa convenzione rappresenta un'opportunità per creare nuovi mercati per i nostri agroimprenditori e coltivatori di caffè «, ha affermato Gonzalez. «Il nostro obiettivo è che possano espandere le loro attività in altri paesi. Allo stesso tempo, avranno l'opportunità di imparare come vengono gestite le aziende agricole con così tanti cambiamenti in atto a livello globale «, ha aggiunto il ministro dell'Agricoltura. Le aziende di caffè con capacità di esportazione su larga scala che commercializzeranno in Spagna sono Hacienda San Pedro, Café 787, Café Oro e Hacienda Alto Grande, LLC con i marchi Alto Grande, Yauco Selecto e Yaucono. D'altra parte, l'agronomo Joel Vega, della cooperativa di marketing appena creata a Santa Isabel, G8-COOP, parteciperà con alcuni dei frutti prodotti nei locali, come melone e ananas. Go Mango Puerto Rico è un'altra azienda che parteciperà alla promozione della papaia e di varie varietà di mango, mentre la prima distilleria agricola a produrre rum di canna, San Juan Artisan Distillers, presenterà Tres Clavos Rum e Pepón Rum. «È necessario continuare a esporre l'agricoltura dell'isola in nuovi spazi, al fine di posizionare Porto Rico come luogo ideale per l'esportazione. La nostra composizione geografica ci consente di raccogliere un'ampia varietà di prodotti durante tutto l'anno «, ha affermato González. Il ministro dell'Agricoltura ha affermato che «la produzione agricola aumenterà» sull'isola, cosa necessaria sia per l'esportazione che per il commercio locale, perché Porto Rico attualmente importa l'85% di ciò che consuma. CAPO jm/mv/jrh