La pomme de terre et l'oignon, parmi les aliments les plus chers de Colombie au premier trimestre 2022

Le Département administratif national des statistiques (Dane) a annoncé ces dernières semaines que l'inflation annuelle en Colombie avait clôturé à 8,53% au premier trimestre 2022, ce qui a entraîné une augmentation de 7,02 points de pourcentage de l'indice des prix à la consommation (IPC) par rapport à la même période l'an dernier. C'est pourquoi les consommateurs ont observé une hausse des prix des denrées alimentaires au cours du troisième mois de l'année.

Selon l'entité, entre janvier et mars de cette année, la catégorie des aliments et des boissons non alcoolisées a continué de stimuler l'inflation, enregistrant une hausse de 10,22 pour cent des prix à la consommation au cours du premier trimestre, les pommes de terre étant le produit dont le coût a augmenté le plus : 54,68 pour cent.

Le tubercule a été suivi par les oignons, qui ont été l'un des aliments ayant connu la plus forte hausse de prix cette année. Selon le rapport Dane, les légumes ont augmenté de 44,45 pour cent, suivis du manioc, avec 38,31 pour cent.

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Les autres produits du panier familial qui ont également été touchés par l'inflation au cours du premier trimestre 2022 sont : les bananes (avec des prix en hausse de 34,32 pour cent) ; les tomates (30,20 pour cent) ; les oranges (29,88 pour cent) ; les mûres (26,73 pour cent) et les fruits frais (17,21 pour cent).

Par rapport à la catégorie des boissons alcoolisées, l'entité statistique a indiqué que, au cours des trois premiers mois de 2022, les boissons alcoolisées dans lesquelles les prix ont le plus augmenté étaient : les bières, avec 3,1 % ; le whisky, le rhum, le brandy, la vodka, le gin, le cognac, la tequila, les crèmes à la liqueur et les apéritifs, avec 3,1 % ; et le brandy par 1,39 %.

Le directeur de Dane, Juan Daniel Oviedo, a également annoncé lors de la présentation du rapport que la catégorie des biens et services pour l'entretien ordinaire des ménages était un autre des 12 groupes de dépenses ayant enregistré la plus forte augmentation des prix au cours des premiers mois de l'année, avec une variation soit 7,54 %.

« Les produits de nettoyage exercent une pression inflationniste basée essentiellement sur les coûts, car les coûts des produits chimiques pour la production de détergents, de savons en pain, de lessive en poudre et de savon à vaisselle augmentent et sont répercutés sur les utilisateurs des maisons », a expliqué Oviedo.

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Selon l'entité statistique, les articles de cette catégorie qui ont connu les plus fortes augmentations de prix sont : les produits de nettoyage et d'entretien (15,38 %), les articles de toilette (8,63 %) et les cuisinières, les fours et les pipettes à gaz (7,59 %).

En revanche, les produits dont les prix ont augmenté dans une moindre mesure étaient « les articles de décoration (0,45 %), la literie prête à l'emploi (1,85 %) et les articles de quincaillerie (2,34 %) ».

El Dane a conclu son rapport trimestriel en notant que, entre janvier et mars de cette année, la catégorie qui a enregistré la plus faible hausse de prix était l'information et la communication, dont la variation n'était que de -0,02 %, devenant ainsi la plus faible signalée jusqu'à présent en 2022.

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