Sie prangern Unregelmäßigkeiten im Schulernährungsplan in Itagüí, Antioquia

Das School Feeding Program (PAE) wurde in mehreren Regionen des Landes stark in Frage gestellt und bleibt aufgrund seiner schlechten Umsetzung in vielen Gemeinden im Auge des Hurrikans. Vor kurzem wurde die Beschwerde über Unregelmäßigkeiten bei der Durchführung dieses Programms in Itagüí bekannt.

Laut einem lokalen Medienunternehmen berichteten Eltern aus mindestens drei Schulen, dass die an Kinder gelieferten Lebensmittel nicht unter optimalen Bedingungen für den Verzehr ankommen.

Anscheinend ist diese Situation das ganze Jahr über aufgetreten, und obwohl dies Anfang dieses Monats gemeldet wurde, hätten die Betreiber nicht auf die Beschwerden reagiert.

Laut der Seite hört diese Situation nicht auf und die Beschwerden kommen weiterhin ein, obwohl ein Rat mit den lokalen Behörden und anderen Teilnehmern abgehalten wurde, in dem laut 'El Itagüiseño, der Bürgermeister der Gemeinde, José Fernando Escobar, ebenfalls anwesend war.

„Besorgniserregend ist, dass weiterhin weitere Beschwerden eintreffen. Dies ist der Fall bei den Bildungseinrichtungen San José, Itagüí City und María Josefa Escobar im Dorf El Pedregal. Diese Lebensmittelfälle wurden bereits im Rat gemeldet, als @josefernandoee anwesend war „, fügte dieses Profil im oben genannten sozialen Netzwerk hinzu.

„Sei dankbar, dass dir etwas zu essen gegeben wird“

Laut der Lokalzeitung El Colombiano waren die Reaktionen der Betreiber auf diese Vorwürfe nicht den Erwartungen entsprachen.

Laut diesem Medienunternehmen sagte ein Betreiber des Schulrestaurants, als er anprangerte, dass der Teller mit Essen nicht den Erwartungen von Minderjährigen in einer der betroffenen Schulen entspricht: „Seien Sie dankbar, dass sie Ihnen etwas zu essen geben. Wenn du arm bist, isst du, was dir gegeben wurde.“

Zu den häufigsten Beschwerden gehören die schlechte Entsorgung von Lebensmittelabfällen, unausgewogene Portionen von Lebensmitteln, Verzögerungen beim Service und auch schlecht zubereitete Produkte.

„Spaghetti schmecken nur nach Knoblauch, Hühnchen ist trocken und Saft schmeckt wie Fruchtschalen“, sagte Manuela Rojas, IECDI-Person, zitiert von der oben genannten Lokalzeitung. Ebenso beschrieb der Student das in der Einrichtung erhaltene Essen als „ungenießbar und unverschämt“.

In Bezug auf diese Beschwerden sagte die Ernährungswissenschaftlerin Gisela Pedraza gegenüber El Colombiano, dass Fotos, die über soziale Netzwerke gepostet wurden, zeigen, dass die Gerichte schlecht serviert werden. Darüber hinaus wies er darauf hin, dass Schulrestaurants einen grundlegenden Sanitärplan haben müssen, „um die Sicherheit zu gewährleisten und dass Lebensmittel für die Schüler sicher sind“.

Unregelmäßigkeiten der PAE in Cartagena

Wie eingangs erwähnt, ist Antioquia nicht die einzige Abteilung, in der diese Art von Beschwerden registriert werden. Kürzlich beschwerten sich Eltern in Cartagena über die schrecklichen Portionen von Lebensmitteln, die ihre Kinder in Bildungseinrichtungen erhalten.

Den Vorwürfen zufolge hätten sie nur eine Banane, in einigen Fällen eine grüne Banane, und ein Brot in den Lebensmittelrationen geschickt, ohne das Milchprodukt zu erfüllen, das sie den Bildungseinrichtungen zur Verfügung stellen müssen.

In Bezug auf die Nichteinhaltung gab das Bildungssekretariat des Bezirks Cartagena bekannt, dass die Betreiber die Nichteinhaltung einen Tag vor der Lieferung in den Abendstunden gemeldet hatten: „Per E-Mail berichteten die Betreiber am 15. März um 22:00 Uhr, dass sie aufgrund angeblicher Nichteinhaltung nicht in der Lage wären, die vollständigen Rationen zu liefern Einhaltung seiner Lieferanten von Milchprodukten“.

Die Personería de Cartagena ihrerseits versicherte, dass es sich nicht um ein isoliertes Ereignis handele, sondern im Gegenteil, es sei in diesem Jahr bei anderen Gelegenheiten passiert

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