En redes sociales y rutinas de bienestar, cada vez es más común encontrar recomendaciones sobre empezar el día con un vaso de agua tibia en ayunas.
Celebridades, entrenadores y creadores de contenido han popularizado este hábito como una fórmula casi milagrosa. Sin embargo, se conoció qué dicen realmente las expertas en nutrición sobre sus beneficios.
Desde el ámbito profesional, varias nutricionistas coinciden en que esta práctica sí puede aportar ventajas, aunque lejos de las promesas exageradas que circulan en internet. Más que un “remedio mágico”, se trata de un gesto simple que puede favorecer procesos básicos del organismo, especialmente la digestión y la hidratación.
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El punto de partida es claro: el agua es esencial para la vida y entre sus funciones principales está el transporte de nutrientes y oxígeno a las células, la regulación de la temperatura corporal, la lubricación de las articulaciones y la eliminación de toxinas a través de la orina. Por eso, comenzar el día hidratándose tiene sentido desde cualquier enfoque de salud, según las especialistas.
Pero el detalle está en la temperatura. Según explica la nutricionista española Ana Luzón, el consumo de agua tibia en ayunas responde más a un criterio de funcionamiento corporal que a tendencias pasajeras: “Mi hábito de beber agua caliente no tiene que ver con quemar grasa ni ‘detoxificar’ el hígado, sino con algo mucho más sencillo: preparar el terreno digestivo”, afirma la especialista.
En esa misma línea, Luzón detalla que esta práctica responde a “una cuestión de eficiencia”, teniendo en cuenta que el cuerpo humano mantiene una temperatura interna cercana a los 37 grados.
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“Nuestro cuerpo funciona a una temperatura interna de unos 37ºC. Introducir agua muy fría supone un pequeño ‘estrés’ térmico”, explica la experta, dejando en evidencia que el agua tibia resulta más amable para el organismo al despertar.
Más allá de esa adaptación térmica, la experta destaca beneficios concretos: “Higiene intestinal, ya que ayuda a disolver restos de alimentos y mucosidades en el tracto digestivo; la vasodilatación, con la que el ligero calor promueve una mejor irrigación sanguínea en las mucosas del estómago e intestinos, y, finalmente, menos impacto, ya que es una transición más amable para el cuerpo tras horas de reposo absoluto”, señala.
Estas ventajas, aunque sencillas, pueden marcar la diferencia para personas que sufren de digestiones pesadas o molestias gastrointestinales leves. De hecho, el consumo de agua tibia al despertar puede estimular el sistema digestivo de forma progresiva, evitando cambios bruscos tras varias horas sin ingesta.
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Por su parte, la nutricionista española Kristen Carli coincide en que este hábito puede ser positivo, aunque introduce un matiz clave frente a la desinformación.
“Desde una perspectiva nutricional, beber agua caliente en ayunas puede ser beneficioso para la digestión y la hidratación”, aseguró la mujer.
Sin embargo, Carli advierte que no todo lo que se dice en redes es cierto. La experta enfatiza que no existen evidencias científicas que respalden efectos como la desintoxicación del organismo, el fortalecimiento del sistema inmune o la pérdida de peso. Es decir, aunque puede ser útil, no sustituye hábitos fundamentales como una alimentación equilibrada o el ejercicio.
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En ese sentido, el auge de este tipo de prácticas refleja una tendencia más amplia: la búsqueda de soluciones simples para mejorar la salud diaria. No obstante, especialistas insisten en la importancia de diferenciar entre beneficios reales y expectativas infladas.
Así, tomar agua tibia en ayunas no es una cura milagrosa, pero sí puede ser un buen punto de partida para activar el organismo cada mañana. Un hábito accesible, sin costos y con respaldo básico desde la nutrición, que demuestra que, en ocasiones, los pequeños cambios pueden tener un impacto positivo en la rutina diaria.