Durante su travesía por el sudeste asiático, el influencer Kevin Estiven Rodríguez @kevinrodriguezviajerito descubrió un restaurante colombiano en pleno corazón de Phnom Penh, la capital de Camboya.
En el video publicado, Rodríguez relata que caminaba por las calles de Phnom Penh cuando la bandera tricolor llamó su atención. Al acercarse, se encontró con el Cafetal Colombiano, un establecimiento decorado con los colores nacionales y un mapa de Colombia en la pared.
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El lugar, con mesas tanto al aire libre como en el interior, evocaba la identidad colombiana a miles de kilómetros de distancia.
El influencer expresó su asombro al afirmar: “Oiga, de verdad, yo no había visto esto, iba pasando y vi la bandera de Colombia y quedé aterrado. Miren, un restaurante colombiano acá en Camboya, en Phnom Penh, en la capital”.
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Al revisar el menú, Rodríguez mostró la variedad de platos típicos disponibles, entre los que se encuentran: empanadas, chicharrón, tamales, ajiaco, arepa con queso y la tradicional bandeja paisa.
Los precios, según detalló, están entre siete y once dólares, una cifra que, en sus palabras resulta elevada en comparación con otros destinos: “Está costositos los platos, mucho más que Europa, mucho más que Europa”.
El recorrido por el restaurante incluyó comentarios sobre la autenticidad del lugar y la atención recibida. Rodríguez destacó la calidez del ambiente, aunque señaló la ausencia de música colombiana como un detalle pendiente para completar la experiencia: “Le falta la música. sabes qué extraño, la música”. Además, mencionó que la mesera no hablaba inglés, lo que sumó un matiz particular a la interacción.
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A pesar de haber almorzado previamente, el influencer manifestó su intención de regresar antes de abandonar Camboya para probar alguno de los platos ofrecidos.
Su reacción ante la carta fue de entusiasmo y nostalgia, al exclamar: “Uy, mira, sí tenemos los platos de Colombia. Ay, sí, las empanadas, el chicharrón, la salchipapas, arepas rellenas, tamales. ¿Qué más tenemos por aquí? Uy, una ajiaco, una cazuela de marisco, una bandeja paisa, sancocho, all of them”.
La publicación de Rodríguez no solo documentó el hallazgo de un restaurante colombiano en un contexto poco habitual, sino que también evidenció el alcance global de la cocina nacional y el valor simbólico que adquiere para quienes se encuentran lejos de su país.
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En redes sociales, los seguidores han dejado comentarios que reflejan tanto el sentido del humor como la nostalgia por la tierra natal. Entre las reacciones más destacadas se encuentra la frase: “y como buen colombiano cuando algo está caro uno dice: ‘yo vengo mañana, muchas gracias’”, acompañada de risas y felicitaciones por la iniciativa.
Otros usuarios han comparado los precios del restaurante con los de Europa, señalando: “No es para nada más caro que Europa. Yo diría que están un poco más baratos que Europa, aunque no mucho más”. También han surgido mensajes de aliento, como “Es increíble hasta donde llegamos los colombianos”, y sugerencias para que Kevin comparta su experiencia con el sabor de los platos.
Por otra parte, la presencia de colombianos en Camboya es limitada y no existen datos oficiales sobre el número exacto de residentes o visitantes provenientes de Colombia.
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Para ingresar al país por motivos de negocios, los viajeros deben gestionar un visado, siendo la opción electrónica la más ágil y accesible. El proceso permite enviar la solicitud y la documentación requerida en línea, y una vez aprobada, la confirmación del visado electrónico se recibe por correo electrónico.
El visado electrónico de negocios para Camboya autoriza una estancia máxima de 30 días y debe solicitarse al menos 15 días antes del viaje. Aunque la mayoría de las solicitudes se resuelven en un plazo de 7 días, las autoridades no garantizan tiempos exactos de tramitación, por lo que se recomienda iniciar el trámite con suficiente antelación.