El capítulo del 3 de julio comenzó con la explicación de las razones por las que los participantes que se ausentan de la competencia, ingresan de inmediato con delantal negro. Sin embargo, el corazón en ocasiones puede jugar en contra de la competencia y previo a comenzar el reto de la caja misteriosa, los famosos pudieron votar si Víctor Mallarino tenía pase directo a eliminación o conservaba su derecho de participar en el reto de salvación.
Dos de los que expusieron sus motivos por los que el actor y director debería ir directo a eliminación fueron sus colegas Nina Caicedo y Ricardo Henao, ambos recordados por su paso por la serie Enfermeras. De acuerdo con los actores, todos deben cumplir con las condiciones que se ponen en el reality de cocina, lo que pone en firme para muchos que Mallarino es una ficha fuerte.
De otra parte, se conoció que el actor Brian Moreno está ausente de la competencia temporalmente debido a un corte que presentó en uno de sus dedos cuando se llevó a cabo la última competencia de cocina. Así las cosas, regresará a su estación portando el temido delantal negro, de acuerdo con las reglas de la competencia.
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En medio de la conversación que tuvieron los participantes con Claudia Bahamón, la comediante Vicky Berrío aseguró que a Alejandro Estrada le gusta alguien de la competencia. Aunque no reveló de quién se trata, recientemente se viralizó un video en el que al actor se le vio muy acaramelado con la presentadora Dominica Duque.
“¿Puedo hacer una noticia como Dominica?”, preguntó la comediante a Bahamón, que en medio de risas la autorizó: “Adivinen el personaje. Claudia, a Alejandro Estrada, déjame decirte que le gusta alguien de aquí, ¿no se lo esperaban?”. La reacción de Alejandro fue preguntarle a Berrío, entre risas, si tenía algo en su contra, pues no entendía lo que estaba pasando.
Qué contenía la ‘Caja Misteriosa’
Los famosos pudieron destapar finalmente la caja misteriosa, debajo de esta encontraron productos típicos de la canasta familiar: yuca, maíz y plátano. De acuerdo con lo expresado por las invitadas, las celebrities tendrán que medírsele a preparar tamales, envueltos de mazorca o envueltos de plátano, así como preparaciones que contengan yuca.
Entregadas las instrucciones de los jurados, los famosos tuvieron 60 minutos para ejecutar las preparaciones con las bases que tenían sobre sus estaciones de cocina. En este reto, solamente se eligieron los seis mejores platos, por lo que las invitadas ‘Chori’ y Lulu fueron las encargadas de escoger las preparaciones.
En 2021, las invitadas ganaron con “Envueltos de plátano, yuca y maíz en las cocinas tradicionales de Colombia (2019)” como el mejor libro de cocina a nivel Latinoamérica en el Gourmand World Cookbook Awards. Un delantal negro –a menos que las jurados invitadas cambiaran de opinión– y un pin de inmunidad, fueron entregados al final del reto de la caja misteriosa.
Una a una, la cocinera invitada pasó por los puestos de los famosos entregando algunas indicaciones sobre las preparaciones y los errores que cometieron, por ejemplo, los envueltos de yuca no debían ir con el tubérculo cocido y algunos con plátano debían sentirse con un crocante especial.
Así quedaron las preparaciones
La primera celebridad en pasar al frente de los jueces fue la actriz Carolina Cuervo, que presentó un envuelto de maíz llamado Nariño de mil amores, una preparación con envuelto de maíz con un ají de maní cuya receta se la dio especialmente su madre. El segundo en escena fue el actor Roberto Cano, que llamó su plato Antojitos de guayabo, pero recibió críticas de parte de los chefs por la manera en que emplató, teniendo en cuenta que se trataba de envueltos y quedó crudo a juicio de los jurados.
El tercer turno fue para la medallista olímpica Caterine Ibargüen, que presentó una preparación con base de plátano que movió fibras en el chef Nicolás de Zubiría, ya que los enyucados que cocinó la deportista lo retornaron a su infancia.
“Mi abuela hacía enyucados, ya no puede porque sufrió un aneurisma. Nunca estuve cuando los realizó porque era muy pequeña, pero si tengo el sabor como lo hacía ... No teníamos horno, ella ponía brasas, hacía un horno ella misma y ponía otra parte arriba como con tejitas y le salía un enyucado, no se hacía de esta manera”, expresó la medallista a los jueces, recibiendo su primera agarrada de cachete.
La degustación de los platos continuó con la actriz Nina Caicedo, que también recibió críticas por el envuelto de maduro que no venía como pedían los chefs, con el envoltorio característico: “Lo hice bien, lo único que hice mal fue desenvolver el envuelto”.
En quinta posición para ser juzgado fue el actor Jacques Toukhmanian, que no convenció para nada a Nicolás de Zubiría, Adrià Marina y Jorge Rausch, por la apariencia de su envuelto con anís y especias. El último cupo de degustación fue para el comediante Franko Bonilla, que ejecutó una preparación innovadora con ingredientes como chorizo, salchicha y criticaron que no llevara algún tipo de salsa.
“Me hizo falta una salsita, invirtió mucho tiempo en la guarnición, pero algo faltó”, afirmó el chef De Zubiría.
Quién se llevó el pin de inmunidad y el delantal negro
El pin de inmunidad quedó en manos de la medallista Caterine Ibargüen, que se llevó una ovación de parte de sus compañeros y los jurados, lo que significó una semana más de competencia y pase directo al balcón: “Es una mujer que tiene sazón”, aseguró Carolina Cuervo. Por su parte, el temido delantal negro se lo llevó el actor de Francisco, el matemático Jacques Toukhmanian: “Cuando el plato es incomible, el delantal es inminente”, aseguró.