Se robaron 10 toneladas de huevos: el Invima advirtió que muchos ya superaron su fecha de vencimiento

Casi 10 toneladas de huevo en presentación líquida fueron robadas de un camión en Santander

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Huevos
El Invima compartió las referencias sobre las cuales existe una alerta temporal - crédito archivo Infobae

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) emitió una alerta tras conocer que 9.960 kg de huevo líquido entero pasteurizado fueron robados de un camión en Santander, posiblemente para el comercio.

Así lo habría dado a conocer la autoridad sanitaria tras ponerse en contacto con la empresa Incubadora Santander Usuario Industrial ZF S.A.S, que informó sobre el robo la mañana del miércoles 1 de noviembre.

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“La empresa Incubadora Santander Usuario Industrial ZF S.A.S, estará informando de esta situación a través de sus respectivos canales de comunicación con el fin de prevenir el uso inadecuado de los productos que le fueron hurtados y que podrían generar potencial riesgo en la salud de la población”, preció el Invima en un comunicado, compartido a través de su página web.

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Y es que algunas referencias del cargamento hurtado tendrían hasta dos semanas de vencidas, por lo que representan un riesgo potencial a la salud de los consumidores.

Huevos fritos
El consumo de estos huevos podría afectar la salud de sus compradores - crédito Shutterstock

Las consecuencias van desde una simple intoxicación hasta síntomas como la diarrea, fiebre y cólicos estomacales por cuenta de la salmonella, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de los Estados Unidos.

Además, el Invima solicitó a las Entidades Territoriales de Salud buscar de manera activa el cargamento de huevos, con lote: EP26623CA2, EP26523BA1, EP26623CA2, EP26323AA1, EP26623AA1, EP26423CB2, EP26523BA1, EP26523DA2, EP26623CA2, EP26423AA1 y EP26623CA2, para tomar las medidas a las que haya lugar.

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“También se recomienda a la población en general abstenerse de adquirir los productos relacionados en este comunicado e informar al Invima si conocen algún lugar donde se estén comercializando los huevos líquidos enteros pasteurizados que fueron hurtados”, precisa el comunicado.

Presentaciones de huevo crudo sobre las que existe una alerta vigente

  • Huevo entero líquido pasteurizado tina x 200 kg marca Kikes - venció el 13 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 5 kg - caja x 4 und marca Kikes - venció el 12 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 5 kg - caja x 4 und marca Kikes - venció el 13 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa bag in box 5 kg - caja x 4 und marca Kikes - venció el 30 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa bag in box 5 kg - caja x 4 und marca Kikes - venció el 30 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 20 kg - caja x 1 und marca Kikes - venció el 11 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 20 kg - caja x 1 und marca Kikes - venció el 12 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 20 kg - caja x 1 und marca Kikes - venció el 12 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 20 kg - caja x 1 und marca Kikes - venció el 13 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 3 kg - caja x 4 und marca Kikes - venció el 11 de octubre del 2023.
  • Huevo entero líquido pasteurizado bolsa polietileno 3 kg - caja x 4 und marca Kikes - venció el 13 de octubre del 2023.
Imagen ilustrativa de huevos frescos dispuestos sobre una mesa de madera. Estos alimentos son una fuente de proteínas esenciales y una opción nutritiva en tiempos de fluctuantes precios. (Imagen ilustrativa Infobae)
Según el Invima, su presentación es la de huevo líquido entero pasteurizado marca Kikes - crédito archivo Infobae

Una práctica peligrosa que estaría difundiéndose

En marzo del 2023, la Fiscalía descubrió un mercado ilegal de productos vencidos, en Pasto, capital de Nariño. Entre los productos, comercializados en la frontera con Ecuador se encontraron: preservativos, antiácidos, talcos para pies, analgésicos, cuchillas de afeitar, ungüentos, aceites, desodorantes y geles antibacteriales.

Los artículos eran fabricados y, a veces maquillados, con la mezcla indiscriminada de productos, en laboratorios de Bogotá y Medellín, para, posteriormente, ser transportados hasta la frontera en camiones para animales.

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