自制技巧可以轻松快速地磨削菜刀

发现能够磨刀的精确技能,这样你就可以在厨房里以最好的方式切割食物。

ILUSTRACIÓN - Las tablas de madera tienen la ventaja de que no desafilan los cuchillos, pero no son aptas para colocarlas en el lavavajillas. Foto: Christin Klose/dpa

请注意一些与刀有关的实用技巧,因为它们是房屋厨房中必不可少的器具。重要的是,他们必须始终有良好的优势来切割必要的食物。锐化它们是一项简单的任务。如今,您可以自己做,在人们试图提高烹饪技能的疫情中,情况更是如此。

刀这个词来自拉丁语 cutellus,众所周知,它可以以点结尾或不点结尾,甚至具有笔直或弯曲的形状。刀柄可以由木头、塑料、骨头或其他材料制成,用于烹饪。这也被使用了,因为它是一种简单的方法。这就是为什么我们向您介绍3个技巧来磨刀,您可以切食物。

磨刀技巧

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1.用另一把刀削尖

最有趣和众所周知的第一种方法之一。你唯一需要将刀片滑过另一把刀片,然后在两侧重复几次操作。不要忘记这些步骤,这样你就不会失去方法的练习。请记住,这很简单,只需要几秒钟。试试吧。

2。还有一个杯子

第二个简单的技巧也带来了不错的效果。首先,将杯子倒置放置,然后反复将刀滑过边缘。重要的是要记住,刀片与杯底的角度应在20-30度之间。您可以观看下面的视频以更好地了解技巧。与家人或朋友一起练习,这样你将来就可以做饭而不会出现任何麻烦。

如何用咖啡杯磨刀视频:的YouTube.

3.用玻璃瓶

有一个简单的技巧可以在家里练习。要做到这一点,拿一个空的玻璃瓶(你可以用葡萄酒或啤酒瓶),然后用刀在瓶子的嘴里切割。你应该注意到,你会看到水晶如何立即帮助恢复刀的边缘。

重复该操作,直到刀具被削尖。请记住,在使用这些方法时要非常小心。现在,您可以毫无问题地剪掉所有想要的东西,别忘了任何细节,是时候做饭了。

一把好刀对厨房的重要性

刀是厨房的重要工具,无论是切鱼,还是与家人和朋友一起食用的蔬菜。此外,它使我们能够保证在我们最喜欢的甜点中获得最佳切块。一把好刀应该具备的安全性、硬度、强度、卫生和耐用性。

另一方面,钝刀在滑倒而不是切食物时也可能导致事故。即使是锋利的刀,但不完美,也可能难以切纸。因此,不建议经常购买,因为它可能太贵了。

此外,要在完美的电路板上切割刀,必须使用可能损坏刀具或使刀具切屑的坚硬表面。在这方面,建议使用木板或塑料板。

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