秘鲁食谱煮美味的克里奥尔汤

您必须尝试的新食谱。这是汤，历史学家和人类学家都认为这道菜是人类类型的第一个食谱。从这个意义上讲，他们指出，在寻求软化食物的过程中，人类想出了一种将食物浸入热水中的方法，这要归功于火的发现，这种过程改善了它们的味道。如果汤具有克里奥尔风味，那就更是如此。

印加人准备了他们著名的 chupis，它们只不过是蔬菜汤，有时包括甲壳类动物、软体动物、骆驼肉或家禽。

从这个意义上讲，克里奥尔汤是我们在整个海岸最著名的汤之一。特别是在利马地区，它是一种自制的家庭汤，它是用细面条制成的，例如天使的头发，肉和牛奶，并在上面放上烤面包和煎蛋时装饰，它是秘鲁存在的各种汤的一部分。

这是秘鲁作为对西班牙征服的贡献而收到的习俗和成分错误的结果。在准备这道菜以使家人和朋友感到惊讶时，有什么更好的方法来了解这些历史概念。

在那行中，你知道 Ac omer.pe. 食谱的步骤，一份 2 人，准备时间为 10 分钟，烹饪时间为 15 分钟。好好写下食材，然后逐步准备食材，以继续你的烹饪技巧。

成分

-植物油-2（汤匙）

-大蒜-3（牙齿）

-油煎面包块-100 (克)

-红洋葱-1（单位）

-新鲜番茄-2（单位）

-Panca Pepper 意大利面-2（茶匙）

-牛肉-300（克）

-干牛至-1（汤匙）

-天使头发-200（克）

-淡奶-100（毫升）

-盐和胡椒-（品尝）

-蛋-2（单位）

准备

-在盘子中加入2汤匙黄油，然后将2片大蒜切成薄片，然后加入面包片。如果你想要更多的味道，可以添加更多的黄油。

-将所有制成的混合物放入另一道菜中。在煎锅中，加入2汤匙油，1单位红洋葱，盐和胡椒粉调味，一茶匙切碎的大蒜，2单位切成丁的去皮番茄。

-油炸时，加入2茶匙潘卡胡椒粉和300克切成丁的牛肉，再加入盐和胡椒粉调味。

-加入一勺干牛至，用小火煮10分钟。放2升开水和200克天使头发。

-煮意大利面 al dente 然后加入 1 股淡奶。

-要搭配汤，您可以添加油煎面包块和煎鸡蛋。这就是你美味的克里奥尔汤的结果。

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