'Suites' de 8.000 dólares y chef con estrellas Michelin: así es el hotel del Real Madrid

Andrea Montolivo

Palm Beach, 13 jun (EFE).- 'Suites' de 8.000 dólares por noche, playa privada y la cocina del chef argentino con tres Estrellas Michelin Mauro Colagreco: así es el lujoso hotel elegido por el Real Madrid en Palm Beach para alojarse en el nuevo Mundial de Clubes FIFA.

El Real Madrid de Xabi Alonso abre nuevo ciclo en Estados Unidos. Llegará a Florida este sábado para comenzar, lejos de las distracciones de Miami, la preparación de sus tres partidos de la fase de grupos, contra Al Hilal, Pachuca y Salzburgo.

Los blancos eligieron uno de los hoteles más lujosos de Florida, el Four Seasons de Palm Beach, ubicado a más de 100 kilómetros de Miami, y su centro deportivo está aun más al norte, a 30 kilómetros de distancia del hotel.

Xabi Alonso dirigirá sus entrenamientos en el Gardens North County District Park de Palm Beach Gardens con la mirada puesta en el estreno, fijado el 18 de junio en el Hard Rock Stadium de Miami contra el Al Hilal.

Aunque el Madrid disputará su segundo partido en Charlotte y el tercero en Philadelphia, el cuartel general se mantendrá en el lujoso hotel de Florida.

El alojamiento cuenta con 207 habitaciones y cinco tipos de 'suites', de la Sea Breeze a la Ocean Terrace Suite, con 107 metros cuadrados de puro lujo con vistas privilegiadas hacia el océano.

Cocina 'gourmet' de un referente argentino

El hotel cuenta con el argentino Mauro Colagreco como chef del restaurante Florie's y ofrece a sus huéspedes platos del más alto nivel de comida mediterránea.

Colagreco es uno de los chefs más conocidos y respetados del mundo y es el propietario de Mirazur en Mentón, un restaurante en el sur de Francia con tres estrellas Michelin en 2025.

"Palm Beach es un sitio ideal para mí con todas sus similitudes con mi casa en el Sur de Francia, incluyendo el ambiente, el sol y el mar", dijo Colagreco.

Entre los platos ofrecidos por su restaurante en el Four Seasons de Palm Beach figura su interpretación del pulpo a la gallega, un 'carpaccio' de calabaza asada o la ensalada de cangrejo y puerro.

Colagreco trabaja en el Four Seasons en calidad de 'chef partner' y dirige más de 25 restaurantes en el mundo. Mirazur, en Mentón, fue votado mejor restaurante del mundo en 2019 por 'The World's Best Restaurants'.

Florie's, en Florida, es el único restaurante que dirige en Estados Unidos.

El Real Madrid llegará este sábado a Estados Unidos con sus nuevos fichajes para la próxima temporada, Dean Hujsen y el inglés Trent Alexander Arnold, decidido a regresar a España con un trofeo inédito.

Y lo hará vistiendo prendas de la marca francesa Louis Vuitton, después de un acuerdo de patrocinio anunciado este viernes por el club blanco.

La colección, mostrada por futbolistas como Mbappé, Bellingham, Vinícius o Courtois y Carvajal, entre otros, incluye trajes, zapatos, accesorios y maletas que presentan "un estilo atemporal y están elaboradas con materiales que ofrecen un equilibrio entre comodidad, rendimiento y elegancia".

La FIFA estrena este año un nuevo formato del Mundial de Clubes con 32 equipos. El Real Madrid y el Atlético de Madrid son los representantes españoles.

El torneo, con una fase de grupos de tres partidos para cada equipo antes de las eliminatorias directas, a partir de octavos, concluirá el 13 de julio con la final en el Metlife Stadium de Nueva Jersey. EFE