الفيروسية على TikTok: تعلم كيفية تحضير alfajores في المقلاة الهوائية بسهولة وسرعة

المقالي الهوائية هي جهاز منزلي نمت شعبيته بشكل كبير في السنوات الأخيرة، لأنها تقترح خيار تناول الأشياء التي نحبها أكثر مثل البطاطس المقلية أو tequeños أو الأجنحة ولكن بطريقة صحية دون استخدام الزيت لإعدادها. بفضل هذا، أصبحت واحدة من أكثر الأجهزة المرغوبة لكل من يحب هذا النوع من الطعام.

على الرغم من أن معظم الوصفات التي يمكن صنعها باستخدام هذا الجهاز لذيذة، إلا أن هناك أيضًا خيار تحضير الأشياء الحلوة مثل الحلويات وفي وقت أقل بكثير مما لو كنا نستخدم الفرن. في حال لم تكن تعلم، فإن إحدى الحلويات التي يمكنك تحضيرها في مقلاة الهواء هي alfajores. أصبحت هذه الوصفة معروفة بفضل مقطع فيديو تم نشره على حساب غيليانا زافاليتا A todo comer (@atodocomer) TikTok العام الماضي.

لا يشارك ملف تعريف A todo comer وصفات غنية وسهلة التحضير فقط بحيث يتم تشجيع أي شخص يشاهد المقاطع على صنعها. كما يشارك بيانات ومراجعات المطاعم التي يوصي بزيارتها.

إذا كنت ترغب في معرفة كيفية إعداد alfajores في المقلاة الهوائية بسهولة وبسرعة، فاستمر في قراءة الملاحظة التالية والمضي قدمًا وجرب هذه الوصفة.

حصص: الوصفة كافية لـ 32 alfajores

وقت التحضير: 15 دقيقة

المكونات

ماسا

-1 1/2 كوب من الطحين غير المُجهز

-1/2 كوب نشا الذرة

-200 جرام من المارجرين

-8 ملاعق كبيرة من السكر البودرة

-1 رشة ملح

الحشوة

-400 جرام من الليكو الحلو أو الحساسية البيضاء

زخرفة

- مسحوق السكر حسب الذوق

التحضير

1. أول شيء سنفعله هو أن تكون جميع المكونات جاهزة وجاهزة للاستخدام. الآن، نضع الدقيق والسكر ونشا الذرة وقليل من الملح والسمن في وعاء. نقوم بخلط جميع المكونات حتى يتم دمجها جيدًا.

2. نزيل العجين من الوعاء ونلفه بمساعدة دبوس المتداول. بمجرد أن تصبح مسطحة، نأخذها إلى الثلاجة لمدة ساعتين.

3. بمجرد أن تصبح العجينة باردة، نقوم بدقيق السطح الذي سنعمل عليه ونمتد العجين لقطع القبعات. يمكننا استخدام قالب الحجم الذي نحبه بشكل أفضل لalfajores لدينا.

4. عندما تكون العجينة سميكة كما نريد، نبدأ في قطع الأغطية بالقالب المحدد.

5. عندما تكون الأغطية جاهزة، نعيدها إلى الثلاجة بينما نقوم بتسخين المقلاة الهوائية في وضع الخبز لمدة 10 دقائق.

6. بمجرد مرور الوقت، نضع القبعات بعناية فائقة في الأسفل لأنها ساخنة.

7. الآن، نخبز الأغطية في وضع الخبز لمدة 5 دقائق.

8. بعد 5 دقائق، تصبح tapitas جاهزة لتجميع alfajores. انتظر حتى يبرد لملئها، لأنها ساخنة يمكن أن تنكسر.

9. املأها بدولسي دي ليتشي وقم بتزيينها بالسكر البودرة لتقديمها.

ما هو الفيديو الفيروسي

في حال لم تكن معتادًا على هذا المفهوم، فإن الفيديو الفيروسي هو مقطع فيديو يصبح شائعًا بعد مشاركة العديد من الأشخاص ويحبونه عبر الإنترنت من خلال الشبكات الاجتماعية أو الخدمات عبر الإنترنت أو مواقع الويب المتخصصة مثل YouTube.

السبب في مشاركتها و «إعجابها»، لأنه يسبب ضجة وتأثير على أولئك الذين يرونها أو يتم التعرف عليهم مع الموقف، وهذا يجعلهم ينشرون بين جميع معارفهم، وهذه بدورها مع دوائرهم القريبة وهلم جرا حتى يصل المقطع إلى ملايين المشاهدات.

يمكن أن يحتوي الفيديو الفيروسي على أنواع مختلفة من المحتوى، تتراوح بين روح الدعابة والعاطفية وحتى المأساة. على الرغم من أن المحتوى المأساوي يمكن أن يضر في كثير من الأحيان بالحساسية، إلا أن هذه هي بالضبط تلك التي تحصل على أكبر عدد من المشاهدات والمشاركات في وقت قصير.

ما هو TIKTOK

إذا كتبنا «TikTok» في شريط بحث Google، فإن إحدى النتائج الرئيسية التي لن تكون مرئية ستكون تعريف ويكيبيديا. يشير هذا الموقع إلى أن هذه المنصة، المعروفة باسم Douyin في الصين، هي خدمة شبكات اجتماعية لمشاركة مقاطع الفيديو المملوكة لشركة ByteDance الصينية.

على الرغم من أن هذه الشبكة الاجتماعية بدأت تكتسب شعبية أكبر في عام 2019، خلال الحجر الصحي الناجم عن جائحة COVID-19 في عام 2022، انفجرت شعبيتها في جميع أنحاء العالم، حيث انجذب كل من البالغين والأطفال ليس فقط لمشاهدة ومشاركة المحتوى الذي يعجبهم، ولكن أيضًا لإنشائه.

استمر في القراءة