Ayer, 28 de mayo, se celebró en todo el mundo el Día de la Nutrición, una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria alimentaria y farmacéutica.
En la dieta de los argentinos, la tradición gastronómica está directamente asociada al consumo de carne bovina. Sin embargo, el pollo y las pastas se suben al podio para acompañar al alimento clásico que se impone en la mesa diaria. Según el último informe de la Organización Internacional de Pasta (IOP), Argentina es el sexto país con más consumo a nivel mundial: 9 kilogramos al año por persona.
div class="embed_cont type_freetext" id="embed35_wrap" rel="freetext">
El ranking, liderado por los italianos con casi 25 kilos anuales, reveló que -además- Argentina es el segundo mayor productor de pastas en la región (detrás de Brasil).
Mónica Katz opinó en diálogo con Infobae que "hoy asistimos a un proceso de demonización de grupos enteros de alimentos, uno de ellos son las pastas". Además agregó: "El mito que elimina las pastas de un plan alimentario para perder peso posee varias explicaciones, la mayoría de las mismas alejadas de la ciencia".
Más Noticias
Cuáles son los efectos de comer salchicha, jamón, chorizo y otros embutidos en personas que padecen hígado graso
Estos productos se consumen en diferentes presentaciones y horarios, ya sea en el desayuno, como ingrediente principal de guisos, en tacos, tortas o como botanas
CCH demanda a las autoridades acciones para encontrar a Kimerly Moya
Las dependencias de todos los niveles de gobierno reciben un llamado para mantener la indagatoria activa
Estudio revela que los CEO perciben poco impacto real de la IA en sus operaciones empresariales
Aunque dos de cada tres directivos reconocieron utilizar IA en sus procesos, el tiempo real dedicado es mínimo: cerca de 1,5 horas semanales
Apagón en Lima Este: Explosión por globos metálicos deja sin luz a más de 47 mil familias
Un incidente en la subestación de Santa Clara interrumpió el suministro eléctrico en diversos distritos de la capital. Luz del Sur reportó que hechos similares se repitieron 86 veces en 2025
Deportivo Táchira vs. Deportes Tolima - EN VIVO: siga aquí al Pijao en el partido de ida de la fase 2 de la Copa Conmebol Libertadores
La Tribu inicia su camino en el torneo de clubes más importante de Suramérica, en condición de visita, ante el cuadro venezolano que dejó en la fase 1 a The Strongest de Bolivia
