Las clásicas piezas de sushi quedaron atrás. El plato japonés vuelve a adoptar una nueva versión que convierte a este comida en toda una obra de arte.
El 'mosaic sushi' es una novedosa técnica que nació en las redes sociales y que a simple vista es muy tentadora. El secreto radica en el diseño geométrico que adoptan las piezas en el plato emulando un perfecto rompecabezas.
PUBLICIDAD
Este deleite gourmet permite jugar con la estética y la colocación de los ingredientes, pero su receta es muy similar al sushi tradicional: arroz, vinagre de arroz, alga nori, salsa de soja, wasabi y pescado crudo.
Se pueden preparar makis, niguiris, hasta geishas, lo único indispensable es contar con un molde rectangular o cuadrado para lograr la forma perfecta.
Esta receta gana miles de adeptos en Instagram. En Argentina aún no existe un restaurante que ofrezca esta opción pero ya existen los tutoriales para poder recrear este plato de diseño en casa.
PUBLICIDAD
Los chefs despliegan su gran habilidad para crear diseños e innovan con recetas occidentalizadas incorporando pollo, queso y especias.
A photo posted by Janek Šobr (@janekcz) on
Los especialistas en la cocina recomiendan que lo más importante para poder recrear esta innovación gourmet es usar la imaginación y probar diseños novedosos respetando la estructura geométrica para impactar de manera visual.
PUBLICIDAD
Lea más:
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
Mujeres con Bienestar Edomex 2026: calendario oficial de pagos de julio-agosto para todas las beneficiarias
Como es costumbre, los recursos se distribuirán de forma ordenada en cinco grupos distintos
Así se verían Las Guerreras K-pop como personajes de Los padrinos mágicos
La generación de imágenes con IA requieren subir fotos de la película y la serie en Gemini y redactar un prompt detallado
Piero Cari reapareció en amistoso de la selección peruana sub 20 ante Sport Boys: ¿Cuál es su situación en Alianza Lima?
El futbolista de 18 años aún no ha debutado en el Torneo Clausura y actualmente entrena con la ‘bicolor’ en la Videna. Surge la duda sobre si podría desvincularse del club, como sucederá con Kevin Quevedo
Paraguay anunció un plan de inclusión financiera que pone el foco en elevar el ahorro y el acceso al crédito
La iniciativa busca fomentar la bancarización de los sectores vulnerables y promover el financiamiento formal para adultos mayores, microempresas y el ámbito educativo
José Ramón López Beltrán agradece “publicidad gratuita” a críticos tras polémica por retiro de visa
El hijo del expresidente Andrés Manuel López Obrador presentó como promoción involuntaria las críticas por su visita a un parque acuático de lujo
