Dueños de la cocina: Rodrigo fue el primer ganador del reality

Rodrigo es el primer ganador de Dueños de la cocina, tras una reñida final contra Matías. El cocinero se llevó un premio de 300 mil pesos y será el chef por un año de La panadería de Pablo, el nuevo restaurante de Pablo Massey.

Gustavo, Matías y Thierry compitieron en la primera prueba de la noche por un lugar en la gran final del ciclo conducido por Marley. En la primera competencia de la noche tuvieron que realizar un plato con tres texturas de un vegetal a elección. Rodrigo ya estaba asegurado en la final, ya que la semana pasada se había quedado con la llave del restaurante.

El jurado compuesto por Narda Lepes, Donato de Santis y Christophe Krywonis decidió que Gustavo y Matías pasarían a la siguiente ronda, por lo que el francés Thierry dejó el concurso.

El siguiente paso para llegar a la final contra Rodrigo consistió en "realizar su mejor plato", una cocina de batalla complicada debido a la amplitud de la cocina. Matías, fue el ganador de la prueba, luego de haber hecho faisán con puré de calabaza. Gustavo, que había hecho jabalí con puré de hongos dejó la competencia.

En la final, los cocineros tuvieron que atender un restaurante con ochenta comensales, el doble que todas las semanas. La cena consistió en un menú de cuatro pasos con platos de autor, para lo que contaron con la ayuda de los ex participantes del reality.

Rodrigo cocinó con Gustavo y Matías Totaku: tartare de salmón rosado y emulsión de palta, mollejas con miel especiada y criolla de pimientos asados, ñoquis de ricota y queso con estofado de cordero y crema de chocolate blanco y yogur con crumble de algarroba y frambuesas.

Matías cocinó con Thierry y Gabriel: langostinos al vodka, lisa con puré de zapallitos verdes, bife de chorizo con chimichurri y polenta y biscuit de chocolate con helado de algarroba hecho con nitrógeno.

Para generar mayor presión, Pablo Massey, dueño del restaurante en el que trabajará el ganador del juego y Germán Martitegui participaron como jurados invitados.

Finalmente, llego la hora de los resultados. Por cantidad de comandas, el primer punto fue para Rodrigo al igual que el segundo, otorgado por los comensales, por sabor. Donato y Christophe le brindaron su estrella a Matías y Germán Martitegui y Pablo Massey a Rodrigo. Por lo que Rodrigo se convirtió en el ganador del ciclo. Como con seis puntos ya estaba la definición, Narda no dijo a quién eligió.

Como premios extra, Rodrigo se llevó una orden de compra por 60 mil pesos, un horno convector y un juego de cubiertos.