Después de una intenso pedaleo en bici al mediodía, donde el calor y el apetito se apoderan del cuerpo, Mariano González decidió visitar La Baita, un restaurante con cosas ricas y un auténtico espíritu italiano.
Guido, su dueño, explicó que el nombre del lugar surgió tras su estadía en Italia. "La Baita es un refugio de montaña en los Alpes, que ofrece hospitalidad y buen trato, siempre acompañado de sabrosos platos creador por el chef Pablo".
Si bien el lugar está ubicado en pleno Palermo Soho, el menú de pastas, tomate y albahaca combinados, junto al aroma de la cocina, hicieron que por un momento vivieran un clima italiano.
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