Яблучний оцетдатується давніми часами. Один із записів був приведений в Єгипті саме за часів Месопотамії, де його використовували як питний напій, але перш за все як лікувальний засіб від ран, і є наочним прикладом грецького лікаря Гіппократа в 400 році до нашої ери.
a href="https://www.infobae.com/america/peru/2022/03/15/como-hacer-chimichurri-huancaina-y-aji-de-polleria-receta-peruana/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"b. .
Посуд: Блендер і пляшка (скляна, глиняна або пластикова) для додавання яблучного оцту.
Інгредієнти:
- 1 кг червоного яблука
- Панелла або коричневий цукор.
- .
Приготування:
Перший процес зосереджений в яблучному соку, для цього потрібно підготувати всі інгредієнти і очистити їх.
1. Візьмітьяблуко, очистіть його, видаліть насіння, наріжте шматочками і перемішайте. Щоб процес бродіння відбувався набагато швидше, можна додати трохи шкірки.
Важливо спробувати смак соку. В ідеалі він повинен бути дуже солодким, тому якщо він не вистачає, потрібно просто додати трохи цукру або панелли.
2. Якщоу вас є сік, саме час помістити його в стерилізовану банку, а потім ретельно накрити пляшку з
Дуже важливо запастися великим терпінням, так як напій, який потрібно накрити, повинен постояти місяць, щоб він міг бродити. Температура дуже важлива і повинна підтримуватися між 18-20ºC.
Якщо ви завжди проводите час при згадці (місяць), то саме час процідити заграв сік, щоб отримати оцет.
3. Тепер, коли прийшов час дістати оцет, потрібно зробити отриманий оцет.
Помістіть у широкий човен і в тепле місце вище 20ºC, накрийте протягом 3 днів і щодня помішуйте суміш.
4. Післязакінчення часу проблеми (3 дні) потрібно знайти пляшку, а потім поставити її в темне місце на 1-2 місяці при температурі 20-25 градусів Цельсія. Не забувайте, що час і температура дуже важливі.
5. Колирозрахунковий час минуло (1-2 місяці), саме час фільтрувати і розлити сік.
І все! Після того, як ви виконаєте всі 5 кроків, тепер ви можете насолоджуватися домашнім яблучним оцтом, зробленим вдома, і ви можете насолоджуватися ним разом зі своєю родиною.
Факт: Щоб оцет добре працював, температуру потрібно дотримуватися, а якщо ні, слід уникати різких перепадів температури.
Перевагияблучного оцту:
Яблучний оцет має великі переваги, які підкріплені різними науковими доказами. Серед його переваг є вітаміни А і В, а також він містить найважливіші жирні кислоти.
Він дуже багатий багатьма мінералами, такими як фосфор, дубильні речовини, кальцій, калій, магній, сірка, натрій, цинк, залізо, фтор, кремній, бор тощо.
- Знімає кислотний рефлюкс і печію
- Це може прискорити обмін речовин і допомогти схуднути.
- Знімає роздратування, викликане отруйною гідра
- Натуральний кондиціонер, який додає волоссю блиск.
-Це може допомогти боротися з застудою та ангіною.
- Може допомогти знизити рівень цукру в крові.
- Заспокоює сонячний опік
- Допомагає видалити бородавки.
- сприяє зниженню артеріального тиску;
-Бореться з сезонною алергією.
- Відлякує бліх у домашніх тварин.
- Натуральний засіб для чищення для будинку.
- може вбити грибок стоп і шкіри;
- Детоксикує організм.
- Відбілити зуби
- Регулює РН організму
- Це природний дезодорант.
- допомагає позбутися від варикозного розширення вен;
Продовжитичитання