Sésamo negro: el ingrediente milenario que revoluciona ensaladas y suma beneficios únicos
Este grano aporta minerales, antioxidantes y sabor intenso, y gana espacio en la mesa por su capacidad para mejorar la nutrición, reducir el colesterol y potenciar platos cotidianos. Especialistas analizan qué lo diferencia de otras semillas y cómo aprovecharlo en la alimentación