Aprenda a preparar salchipapa costeña, la mejor de Colombia, con esta sencilla receta
En la costa, la gastronomía local ha encontrado una manera de reinventar un plato clásico al añadir ingredientes que le otorgan un sabor único

Las 16 peores comidas peruanas del 2025 según Taste Atlas: la número uno es de Lambayeque
A pesar del prestigio de la gastronomía nacional, el nuevo ranking ubica a varios platos tradicionales entre los peores, incluyendo al cuy frito, el arroz con pato y hasta la salchipapa

¿Pollo a la brasa, hamburguesas o salchipapa? Este es el ‘rey’ de las papas fritas en el Perú, según Rappi
En la víspera del Día de las Papas Fritas, el alto volumen de envíos a través de plataformas digitales refleja un lugar angular de las papas fritas en los hábitos alimenticios de millones de peruanos. ¿Cuál es el distrito que hace más pedidos?

El Doctor Bayter explicó qué tan dañino es comer salchipapas: se declaró fan de otro plato típico de la costa
Antes de convertirse en gurú de las dietas y el buen comer, solía incluir en su alimentación el famoso picado de papas y embutidos

Esta es la receta “caleña” para preparar una irresistible salchipapa en casa
Se trata de una de las comidas rápidas más populares en el país

Mujeres se habrían negado a pagar una salchipapa porque no les gustó: “Tienen plata, pero no les da la gana”
Sugey Gelvis, propietaria del negocio afectado, contó que las ciudadanas consumieron todo lo que pidieron, incluyendo la bebida, y decidieron irse sin cancelar la cuenta

Mujer se hizo viral por curioso concurso: la caleña rifó una salida a comer salchipapa para pagar sus multas de tránsito
A quienes se mostraron escépticos frente a la idea les respondía que quedarían sorprendidos con “la cantidad de invitaciones” que recibe a través de las redes

Así será el Salchipapa Fest Tour 2024: ciudades, fechas y precios
El evento se llevará a cabo del 31 de mayo al 10 de junio. Estas son las condiciones para hacer parte

Papa Canchán, Yungay, Única, Huamantanga y más han subido de precio en los últimos meses
¿Pero sabías que ahora las papas que se usan para preparar papas fritas han subido de precio poco a poco los últimos meses?

La salchipapa y el anticucho de pollo están entre las peores comidas callejeras del Perú, según Taste Atlas
Una reciente lista de parte del portal gastronómico ha generado una nueva controversia en la comunidad peruana. Antes al pisco lo incluyó entre los peores tragos, pero luego decidió retirarle esa negativa calificación.

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