El ranking de los 10 frutos secos con más proteína, según la ciencia
Con grasas saludables, fibra y micronutrientes esenciales en una sola porción, cada uno de estos alimentos brinda beneficios documentados para la salud cardiovascular, la función cognitiva y el control del peso corporal

Brownies de lentejas, una receta saludable rica en fibra
Una alternativa dulce que combina legumbres y chocolate para lograr textura suave con sabor intenso

Para diario o una ocasión especial: conquista con un plato de pasta alto en proteína con el mismo sabor de siempre
La nueva opción desarrollada por Gallo eleva el valor nutritivo de cualquier receta con ingredientes naturales y, según expertos, aporta 17 gramos de proteína vegetal por porción, manteniendo la textura tradicional y adaptándose a necesidades de toda la familia

Lentejas: el superalimento vegetal que fortalece la salud y combate la obesidad
Una opción nutritiva y accesible que destaca por su valor biológico y su versatilidad culinaria

Podemos alerta del consumo "insostenible" de carne y pide más productos de proteína vegetal en supermercados
La formación morada propone en el Congreso sustituir gradualmente parte de los alimentos animales por alternativas vegetales, exige acciones concretas en grandes cadenas y advierte sobre el riesgo ambiental que implica importar soja desde zonas de alto valor ecológico

Batidos de proteína y pérdida de peso: qué dice la ciencia sobre su efectividad
La calidad de los ingredientes, el control de azúcares añadidos y la moderación son claves para aprovechar los beneficios. Qué tener en cuenta, según expertos consultados por Verywell Health

Por qué la proteína es fundamental para la salud ósea y la prevención de fracturas
La resistencia y funcionalidad de los huesos están ligadas a este nutriente esencial, que mejora la absorción de calcio y previene lesiones, según expertos de la Fundación Internacional de Osteoporosis y la Universidad de Harvard. La importancia de adaptar la dieta en cada etapa de la vida

La alimentación basada en vegetales mostró viabilidad en un desafío de ultra-resistencia
Un estudio canadiense siguió durante 30 días a dos ciclistas recreativos que recorrieron más de 4.300 kilómetros y evaluó cómo sostuvieron el equilibrio energético, la masa muscular y el rendimiento físico

Por qué el tofu es considerado una proteína completa y cuál es su aporte a la alimentación diaria
Un análisis publicado por The Telegraph examinó su perfil nutricional, detalló el rol de los aminoácidos esenciales, la contribución de micronutrientes claves y los efectos asociados a su consumo regular, a partir de evidencia científica y la mirada de especialistas en nutrición

Cuáles son los beneficios de incorporar porotos a la alimentación diaria, según Harvard
La inclusión de ingredientes sencillos en el menú cotidiano puede aportar cambios positivos en el organismo y la economía familiar. Qué factores tener en cuenta, según los expertos

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Cuándo debo preocuparme por el color de mi orina: estas son las señales que parecen normales y no lo son
La observación del color de la orina permite identificar señales tempranas de problemas en los riñones, el hígado o el sistema urinario

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El comentarista deportivo se mostró reacio a la posibilidad de que la ‘Roca’ regrese al cuadro ‘celeste’ tras culminar su cesión en Alianza Lima en junio

Avanza en el Consejo de la Magistratura el primer Código de Ética para jueces federales
La Comisión de Reglamentación aprobó por unanimidad un proyecto que fija principios sobre independencia, imparcialidad, regalos, reuniones privadas con litigantes y lenguaje claro. Ahora deberá ser ratificado por el plenario del organismo

Tragedia en Arequipa: fotógrafo muere y periodista queda herido tras ser atropellados por vehículo que se dio a la fuga
El impactante suceso enluta al periodismo local, luego que un vehículo identificado por cámaras escapara tras embestir a dos hombres de prensa que cambiaban una llanta en Paucarpata

A qué hora juega Universitario vs Coquimbo Unido HOY: partido en Chile por fecha 4 del Grupo B de Copa Libertadores 2026
La ‘U’ enfrenta un desafío exigente ante Coquimbo Unido, actual campeón de Chile, en el estadio Francisco Sánchez Rumoroso. El equipo que se imponga en este partido quedará mejor posicionado en la lucha por la clasificación
