Consumo quiere obligar a las grandes superficies a etiquetar en braille alimentos con alérgenos o productos peligrosos
El Gobierno somete a consulta una propuesta que busca exigir a comercios mayores de cierta superficie la disposición, bajo demanda, de etiquetas accesibles en alimentos y mercancías sensibles, permitiendo así mayor información para compradores con discapacidad visual

Los alimentos suben un 40 % en España en cinco años, el doble que la inflación general
Las familias con menos recursos en el país destinan casi una quinta parte de sus ingresos a la comida, advierte un informe académico que alerta sobre el impacto estructural de la carestía y la pérdida de poder adquisitivo en los hogares
La inflación de Brasil desciende hasta el 5,32% interanual en mayo
Inflación de Brasil muestra un aumento mensual del 0,35% en mayo, destacando variaciones en vivienda y servicios públicos, mientras se espera la reunión del Banco Central para definir las tasas de interés

La inflación de México escala hasta el 4,42% interanual en mayo
La inflación subyacente en México alcanza el 4,06% en mayo, con Banxico reduciendo tipos de interés al 8,50%. Aumentos significativos en papaya, pollo y jitomate destacan en el informe

La inflación en Italia se mantiene estable en mayo y baja al 1,7 % interanual
La estabilidad de la inflación en Italia se atribuye a la baja de precios en energía y transporte, mientras que alimentos y servicios recreativos experimentan incrementos significativos en mayo
Alemania confirma el alza de la inflación interanual al 2,1 % en abril
Caída de la tasa de inflación en Alemania a 2,1 % en abril, impulsada por la desaceleración de los precios de la energía, mientras aumentan los costos de alimentos y servicios
Bolivia reporta una inflación acumulada de 5,95 % en lo que va de 2025
Bolivia registra una inflación del 0,9 % en abril, la más baja en siete meses, impulsada por el aumento de precios en cebolla y carne de res, mientras disminuyen los precios de pollo y tomate
ACON Investments firma un acuerdo definitivo para invertir en KiSabor
ACON Investments anuncia una inversión estratégica en KiSabor, un fabricante brasileño de productos alimenticios, con el objetivo de potenciar su expansión y fortalecer su presencia en el mercado regional

La FDA ordenó el retiro de café molido mal etiquetado distribuido en 15 estados de Estados Unidos
El producto afectado, que fue distribuido por una compañía con sede en Michigan, generó preocupación entre los consumidores por contener un ingrediente no declarado, lo que llevó a su rápida retirada del mercado

Las ventas minoristas de EE.UU. repuntan tres décimas en noviembre y avanzan al 0,7%
Aumento en las ventas minoristas en Estados Unidos con un crecimiento del 0,7% en noviembre, mientras la inflación interanual se sitúa en el 2,7% según el Departamento de Comercio y la Oficina de Estadísticas Laborales

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