Cómo hacer pimientos rellenos de pollo y verduras: una receta sencilla y versátil con ingredientes al alcance de la mano
Esta propuesta combina la jugosidad de la carne con el sabor fresco de los vegetales salteados
El pimiento rojo puede tener el triple de vitamina C que la naranja, según una nutricionista: “Es un alimento con un alto valor nutricional”
Es una de las verduras que reúne más propiedades antioxidantes, fundamentales sobre todo durante el otoño para fortalecer el organismo frente a los resfriados y las gripes
Cómo preparar bistec con pimientos y nopales, una receta con vitaminas A, C y proteínas
Esta comida es un plato fuerte que favorece la salud cardiovascular, mejora el sistema inmunológico y ayuda la digestión por su alto contenido de fibra
Los alimentos que ayudan a limpiar los riñones de forma natural
Estos órganos se encargan de filtrar y eliminar los desechos de la sangre, regulando el contenido de agua, minerales y nutrientes esenciales
Pimentón del Valle Calchaquí: una denominación que resguarda tradición y calidad
El pimiento para pimentón del Valle Calchaquí obtuvo la denominación de origen, un reconocimiento que protege su identidad, asegura su trazabilidad y fortalece la economía regional
¿Pimiento rojo o verde?: cuál es más saludable
Una dietista experta en control de peso explica las diferencias nutricionales entre un color u otro
Maneras de obtener más vitamina C durante la dieta
Este nutriente hidrosoluble, conocido también como ácido ascórbico, actúa como antioxidante esencial, cuidando las células del daño causado por compuestos inestables
Tres recetas de Halloween con aguacate para una noche terroríficamente saludable
Tres opciones de snacks nutritivos y creativos con aguacate para disfrutar en Halloween, incluyendo hummus decorativo, guacamole cremoso y calabazas de pimiento rellenas
Huevos a la estampida, la receta de huevos fritos con patatas y otros ingredientes deliciosos
Esta versión incluye tomate, chorizo y pimiento entre otros ingredientes
Latinoamérica debe aprovechar más sus ventajas para impulsar la bioeconomía, dice el IICA
