Los dulces peruanos que corren el riesgo de caer en el olvido: así buscan recuperar recetas antiguas y acercarlas a nuevos públicos
En una entrevista con Infobae Perú, Olga Castro Matos, directora de Arte Culinario, explicó cómo este desarrollo obtuvo una medalla de bronce en Corea del Sur y qué dificultades busca resolver para facilitar el trabajo en la pastelería tradicional
Cómo una mujer que comenzó vendiendo en las calles logró crear una pastelería que hoy tiene más de 22 tiendas: historia de La Casa del Chantilly
María Macassi, ingeniera en ciencias alimentarias y creadora de La Casa del Chantilly, convirtió su amor por la pastelería en un negocio exitoso con más de 22 sucursales en Lima Norte, estableciéndose como un ejemplo de dedicación y emprendimiento
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La selección argentina perdió 2-1 ante Uruguay en La Bombonera en el inicio de la era post Messi
La Albiceleste cayó frente a su público en un estadio que lució una baja convocatoria de público. Leo Balerdi en contra y Maxi Núñez adelantaron a la Celeste, mientras que Julián Álvarez descontó para el anfitrión
Sofía Gaviria arremetió contra Juan Manuel Santos y calificó el Acuerdo de Paz como un “negociado” para lavar activos: “Es el ‘Pinocho’ con la nariz más grande”
La hermana del exgobernador Guillermo Gaviria Correa, que fue asesinado por miembros de las Farc en compañía del que era su asesor, Gilberto Echeverri Mejía, afirmó que las víctimas de las Farc continúan sin respuestas suficientes sobre verdad, justicia y reparación
Hoy será noticia. Sábado, 14 de noviembre
El fenómeno El Niño extraordinario se extenderá en Perú hasta julio de 2027, según informe
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