Perú concentra el origen ancestral del pallar, especie agrícola con valor nutricional y potencial frente al cambio climático
Especialistas señalan que los parientes silvestres del frijol podrían ayudar a desarrollar variedades resistentes a sequías, plagas y enfermedades
El pallar conquista mercados globales: el alimento peruano brilla en Estados Unidos y España
Este tipo de legumbre contribuye a la mejora de la digestión, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y promueve una buena salud cardiovascular
El pallar: el superalimento peruano que ayuda a prevenir la hipertensión y el aumento del colesterol malo
Este superalimento, originario de los Andes, ofrece numerosos beneficios nutricionales. Descubre cómo integrarlo en tu dieta diaria para mejorar tu salud cardiovascular.
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