Mauro Colagreco, el chef argentino que cautiva a nivel mundial: “Tengo la esperanza de que volvamos a ser el granero del mundo”
Hace años que atrae a sus comensales a través de una cocina comprometida con la protección del planeta. En una charla exclusiva con Infobae, el chef platense revela qué lo inspira, cómo trabaja y cómo enseña su filosofía en los más de 20 restaurantes que administra alrededor del mundo
Productos frescos, la Luna y los sentimientos: las tres claves de la cocina de Mauro Colagreco, el mejor chef del mundo
A los 45, el chef platense es el único argentino con tres estrellas Michelin y su restaurante Mirazur, al sur de Francia, fue elegido como el mejor del mundo en 2020. Los secretos del chico que hace 20 años llegó a la meca gourmet casi sin saber francés y de la meteórica carrera que lo consagró
Calamar con yuca carbonizada y Naranjo en Flor: los mejores platos de Mauro Colagreco
El chef argentino resultó ser el ganador de la 33° edición de los Trofeos de la revista Le Chef, en la que votaron 6.000 cocineros presentes en la guía Michelin. Un repaso por sus mejores creaciones
Belinda es operada de emergencia; esto revelaron sus padres sobre su estado de salud
La famosa cantante canceló dos conciertos programados en marzo por complicaciones relacionadas con un supuesto tumor
“Gallardo era muy complicado”: Teo Gutiérrez habló de su relación con el Muñeco en River y reveló en qué lo inspiró
El delantero colombiano analiza un posible retiro en diciembre. El Muñeco y José Néstor Pekerman fueron sus principales referentes