Mauro Colagreco, el chef argentino que cautiva a nivel mundial: “Tengo la esperanza de que volvamos a ser el granero del mundo”

Hace años que atrae a sus comensales a través de una cocina comprometida con la protección del planeta. En una charla exclusiva con Infobae, el chef platense revela qué lo inspira, cómo trabaja y cómo enseña su filosofía en los más de 20 restaurantes que administra alrededor del mundo
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Productos frescos, la Luna y los sentimientos: las tres claves de la cocina de Mauro Colagreco, el mejor chef del mundo

A los 45, el chef platense es el único argentino con tres estrellas Michelin y su restaurante Mirazur, al sur de Francia, fue elegido como el mejor del mundo en 2020. Los secretos del chico que hace 20 años llegó a la meca gourmet casi sin saber francés y de la meteórica carrera que lo consagró
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Calamar con yuca carbonizada y Naranjo en Flor: los mejores platos de Mauro Colagreco

El chef argentino resultó ser el ganador de la 33° edición de los Trofeos de la revista Le Chef, en la que votaron 6.000 cocineros presentes en la guía Michelin. Un repaso por sus mejores creaciones
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Belinda es operada de emergencia; esto revelaron sus padres sobre su estado de salud

La famosa cantante canceló dos conciertos programados en marzo por complicaciones relacionadas con un supuesto tumor
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“Gallardo era muy complicado”: Teo Gutiérrez habló de su relación con el Muñeco en River y reveló en qué lo inspiró

El delantero colombiano analiza un posible retiro en diciembre. El Muñeco y José Néstor Pekerman fueron sus principales referentes
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