Camarones al mojo de ajo: opción saludable, rápida y llena de sabor natural
Esta receta tradicional se convierte en un favorito durante la Cuaresma y Semana Santa en México
Cremas para untar: qué contienen realmente y cómo elegir las opciones más saludables, según expertos en nutrición
Un informe realizado por The Telegraph reveló que la variedad de estos productos y la presencia de aditivos generan interrogantes sobre su procesamiento y sus posibles implicancias en la dieta diaria de la población
Así es como la manteca y la creatividad de una familia transforman la historia de las ferias estatales
Los Pratt llevan décadas esculpiendo animales gigantes, una tradición que ahora suma un hito al protagonizar una exposición de arte contemporáneo en Washington D.C., sorprendiendo hasta a los curadores del museo
Qué tan dañina es la manteca de cerdo
A pesar de ser muy usada en la gastronomía su consumo debe realizarse con moderación
El dilema nutricional de los lácteos, entre convicciones éticas y datos médicos
La leche, el queso y la manteca ofrecen calcio, proteínas y vitaminas que apoyan la salud ósea, metabólica y cardiovascular, según recientes estudios nutricionales avalados por expertos internacionales
Una reconocida marca láctea alcanzó un acuerdo con Sancor para reactivar la producción de manteca en su planta cordobesa
Una sociedad del interior del país incrementó la actividad industrial en Devoto, con beneficios directos para quienes trabajan en el rubro. El nuevo arreglo permite compartir recursos en una de las plantas con menor actividad de la región
Qué es más saludable: la manteca o los aceites vegetales, según un nuevo estudio de Harvard
Los investigadores analizaron datos de más de 220.000 personas durante tres décadas y sus hallazgos contradicen creencias populares sobre estos alimentos grasos. Qué encontraron
Qué es más saludable, ¿la manteca o el aceite?
Un reciente estudio publicado en la revista Nature acaba de dar respuesta al debate que por años dividió las aguas en materia de cuáles son las grasas que conviene consumir. Qué hallaron los investigadores
Qué es más saludable: la manteca o la margarina
Aunque comparten usos similares en la gastronomía, su composición y origen reflejan caminos muy diferentes
Ni limón ni caldo: cómo tiernizar la carne con un solo ingrediente
Determinados componentes culinarios pueden transformar el tejido cárnico, haciendo que adquiera una suavidad y sazón que eleva su calidad en cada preparación
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Del campo a la liturgia: La flor inmortal que da color a la Semana Santa guatemalteca
La disminución en la producción de estaticia por factores climáticos plantea interrogantes sobre el futuro de una práctica ancestral que sostiene la economía local y la identidad religiosa centroamericana
Gobierno dominicano inaugura nuevo edificio de la operadora de autobuses y anuncia que se integrarán 200 nuevas unidades
La nueva sede administrativa de la Operadora Metropolitana de Servicios de Autobuses inicia operaciones tras una inversión superior a 117 millones de pesos y tiene como prioridad la modernización del sistema de transporte público
¿Por qué los superancianos tienen memoria de jóvenes? La ciencia halla la respuesta en la plasticidad cerebral
Mantener una memoria excepcional en la vejez no es solo cuestión de hábitos; la ciencia ha detectado hasta 2,5 veces más neuronas inmaduras en estos cerebros privilegiados
Informe de Naciones Unidas sobre la economía plateada: cómo convertir el envejecimiento en un motor de desarrollo
Nuevas tecnologías, modelos urbanos y alianzas sociales surgen como estrategias para transformar la vida de quienes integran el segmento de mayor crecimiento global
Así rotara el pico y placa en Medellín este martes 31 de marzo
Este programa de restricción vehicular aplica de lunes a viernes en Medellin
